#SanDiego #La_Jolla #Pacific_Beach_Fish_Shop
“전형적인 캘리포니아 비치의 맛있는 해물식당“
샌디에고는 바닷가 도시임에도 불구하고 시푸드맛집이 드물어요. LA근교나 동부하고는 또 다른 느낌. 그럼에도 불구하고 딱 한가지가 발달되어 있는데 피쉬마켓 스타일의 레스토랑이 남부 웨스트코스트를 따라 유명해요.
이런 곳 중에 하나인 라호야의
Pacific Beach Fish Shop
1775 Garnet Ave, San Diego, CA 92109
#러셔스쿠킹 #빠에야 #Carmencita #Parlla_Kit "처음 만들어본 빠에야" 언젠가 스페인 여행 때 바르셀로나 공항에서 사온 빠에야키트. 이제서야 한 번 만들어 먹어본다. 마침 집에 샤브샤브 먹고 남은 해물이 잔뜩 있고, 늘 집에 이탈리안 허브가 있으니 못만들 이유는 없다. 빠에야 키트에는 EVOO, 쌀, 가루 시즈닝이 전부이지만 설명서가 아주 쉽게 가이드를 해준다. 방울토마토, 낙지, 쭈꾸미, 새우를 추가... 더보기
Carmencita Paella Seafood Kit
메이커 없음
#성수동 #무색 "숙성회와 요리의 맛있는 밸런스" 오랜만에 성수동 쪽에서 만남을 하려고 예약한 무색. 생활의달인에 출연도 하셨고 <건조숙성> 생선이라는 재미난 컨셉으로 회를 내시는 곳이라 흥미도 느껴진 곳이다. 너무 어두운 인테리어는 연인들에게는 안성맞춤을 수는 있지만 아재들의 술자리에는 눈이 침침해 메뉴판도 잘 안보인다 ㅎㅎ 메뉴는 사시미, 스시, 야키모노, 아게모노, 나메모노, 고항모노, 멘료리로 구성이 되어 있고 오네... 더보기
무색
서울 성동구 상원2길 1-10
#WashingtonDC #OldEbbitGrill “아주 미국스러운 맛” 아마도 워싱턴DC에서 가장 유명한 레스토랑이 아닐까 생각이 되는 매우 클래식한 아메리칸스타일의 레스토랑이에요. 조금 컨템퍼러리한 유명한 곳은 Founding Farmers인데.. 이곳과 쌍벽을 이루는 곳이라 보심 됩니다. 미국 레스토랑 예약은 'Open Table'통해서 하시면 되는데 사전 예약을 했음에도 불구하고 약 30분 정도 대기하고 먹었습니다... 더보기
Old Ebbitt Grill
1440 G St NW, Washington, DC 20005, USA
#청담동 #엘레나영 #2025설날 리뷰 "아늑한 자리, 소박한 화려함: 최고의 엘레나영" 귀한 신년회 자리를 엘레나영에서 기획해 봤다. 사장님과 메뉴를 정하고 대관으로 방문을 했는데 역시나 나의 최애 이탈리안 레스토랑이다. 방문하신 모든 분들이 만족! #양송이스프 양송이를 농축한 향이 자연스러우면서 깊음이 있다. 동시에 부드러움까지. 시작부터 느낌이 좋다. #샐러드 최근 들어 이곳의 샐러드는 더욱 풍성해진 느낌이다. 자... 더보기
엘레나영
서울 강남구 도산대로99길 47
#WashingtonDC #Hanks_Oyster_Bar 기억도 안나는 먼 옛날. 워싱턴DC 죠지타운의 오이스터바 창문 너머로 조리사님이 굴까는 모습에 홀리듯 들어간 생에 첫 오이스터바에서 천상의 맛을 봤습니다. 세월이 지나서 .... 예쁘게 손질된 오이스터 하프쉘에 홀스레디쉬 조금, 달콤한 갈릭비니거소스 조금, 그리고 타바스코 한 방울 크리미하고 보드라운 생굴이 혀를 넘어 목을타고 미끄러져 넘어갑니다. 왜 DC에 오면 오... 더보기
Hank's Oyster Bar
1624 Q St NW STE 100, Washington, DC 20009
#잠실 #생생아구 "배달해도 맛있는 특별한 아구찜" 아구찜에 소주 한 잔 먹고싶은 저녁에 조미료 처발처발 아구찜을 먹을 수가 없지 않은가! 배달앱을 보니 <생생아구>의 이름이 보인다. 유레카! 생생아구는 잠실의 아구집으로 살아있는 활아구를 수조에서 꺼내 바로 조리하는 집으로 유명하다. 생아구회, 생아구애를 가장 신선하게 먹을 수 있는 가게이고 아주 만족스러웠던 좋은 기억을 가지고 있다 링크 배달된 아구찜은 매장에서 먹던 ... 더보기
생생아구
서울 송파구 백제고분로7길 8-37
#독립문 #영천시장 #옥천동 #독립문맛집 "속초의 맛이 좋은 영천시장의 숙성횟집" 이집을 다닌지 벌써 7년 정도 된 것 같다. 처음 방문했을 때의 맛에 대한 놀라움과 사장님 내외분의 따듯한 접객에 무장해제가 되어버린 곳이다. 대단위 회식으로 오랜만에 방문을 했음에도 여전히 잘 준비해 주시고 마음써 주셔서 여전히 기분 좋은 식사 겸 술자리가 되었다. 맛깔난 6종 반찬은 여전하고 싱싱하면서 쫀득 부드러운 숙성회는 시장에서 맛보... 더보기
독립문 맛집
서울 서대문구 영천시장길 50
#LosAngeles #SantaMonica #Bennys_Taco "피쉬타코는 이렇게 만드는거야..." #치킨집? Santa Monica 가는 길목에 굉장히 유명한 멕시칸 타코집입니다. 이집 Full Name이 Benny’s Taco and Chicken Rotisserie 에요. 그렇다면 치킨집? 원래 멕시칸 음식은 치킨도 살사와 또띠야를 함께 먹기 때문에 치킨집도 병행하는 것 같아요. 게다가 로티서리 치킨을 타코로 만들... 더보기
Benny's Tacos & Rotisserie Chicken in Santa Monica
915 Wilshire Blvd #1811, Santa Monica, CA 90401
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