Luscious.K @marious

5.0

8개월

#제기동 #충청도식당 "세상에 이런 라면은 없다" 이집의 찐은 역시나 <만두라면>이다. 백반에 나오는 생선구이 포함 6찬과 함께 만두라면을 끓여내 주신다. 도대체 왜 백반 반찬이 다 나오냐고 여쭈니 시장 분들이 든든하게 드실 수 있도록 만드느라 그랬다고 하시는 사장님의 소박한 훌륭함이 돋보인다. 풍성함도 기가막히다. 라면도 신라면 또는 진라면 매운맛으로 끓이셔서 가장 대중적이면서 맛있는 라면으로 끓이시고 거기에 계란도 풍성하게 풀어 넣어 주시고 만두도 고향만두로 8알 넣어주시는 혜자스러움이 대단하다. 거기에 단백질을 보강하고 오메가3 지방산을 보충하는 생선구이, 비타민과 미네랄을 공급하는 각종 나물과 밑반찬. 얼마나 훌륭한 조합이고 영양소 공급인가? 딱 하나 걱정되는 것은 나트륨 양 하나! 그럼에도 불구하고 오시는 손님 배부르게 잔뜩 먹이고 싶은 사장님의 마음이 이집의 마음이겠다. PS: 식사 후 청량리 시장 구경은 필수 #러서스의베스트백반 #러셔스의베스트라면 #동네식당응원프로젝트

충청도식당

서울 동대문구 경동시장로12길 26 1층

50

4