Luscious.K @marious

5.0

1일

#삼성동 #파이어벨 #뵈르굿버거 "이집 버터 메뉴들이 이렇게 맛있었네" 이제는 꽤나 클래식 브랜드가 된 파이어벨이다. 코엑스에 지점이 있어 종종 먹는 집인데, 오랜만에 주문해보니 꽤나 신박한 신메뉴가 있다. 이름이 뵈르굿버거 패티 + 블루베리쨈 + 고메버터 + 치즈 버거 디스크립션만 봐도 느낌이 팍팍 온다. 실제로 받아본 버거는 천상의 맛이다. 폭신한 깨빵과 바삭하게 잘 구워진 두 장의 스매스드패티. 잔뜩 발라진 블루베리쨈과 든든한 양의 버터. 패티의 간이 꽤나 간간해서 단짠의 조합이 확실하게 느껴지면서 버터의 풍미가 국물처럼 들어온다. 웃음이 껄껄 나는 맛있음이다. 일반적인 버거가 실증나신 분들이나 하드코어 맛을 원하시는 분들이라면 좋아하실 맛. 다만 호불호 심한 메뉴라 싫어하시는 분들도 꽤나 있을 양극단의 버거다. PS: 고구마튀김 소스인 메이플시럽에 버터 한 조각 들어있다. 이게 또 기가막힌 풍미를 준다. 보통 <당 + 포화지방산> 조합으로 비알콜성 지방간 동뮬모델을 만들어 실험하는데 이게 딱 그 조합. 근데 너무 맛있자나!!! #러셔스의베스트햄버거

파이어벨

서울 강남구 테헤란로87길 46 오크우드호텔 지하2층

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