털대지 @beerus91

4.0

5일

명검으로 갓벽하게 반띵해주셨다. 리스펙하는 사장님께 절반은 공물로 바치고 그 이상의 하사품도 챙기고ㅠ 커착서 바로 먹었다. 역시 맛있지 뭐. 이은 딸기케이크들이 좀 더 다층적이고 화려한 맛이라면 이게 프레지에였지 싶은. 예리한 기본기의 맛. 충분히 즐기고 아쉬움 없이 보내드립니다. 윤남노 땜시 이번 시즌은 역대급으로 이용자에게나 매장분들에게나 빡센 시기였을텐데.. 다음 시즌은 원상복구된 라바즈로서 보다 편안하게&기복없이 즐길 ... 더보기

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

26

0

빠빠 @fafa

5.0

6일

라바즈 하면 향과 신맛이라고 생각해왔는데 또 새로운 발견! 1)레몬 라임 타르트 상자를 열면 확 퍼져 올라오는 라임의 싱그러운 향이야 언제나 황홀하고, 결코 오버하지않는 신맛도 늘 인상깊지만 그걸 절묘하게 카운터 쳐주는 반죽의 고소함, 버터맛이 정말 진짜구나… 싶어요 베스트 드라이버의 절묘한 브레이크 테크닉을 보는것 같달까요 절묘한 균형감 사이에서 느껴지는 세련된 미식이 정말 좋아요 계단을 내려올때 손에 들린 타르트의 중량감... 더보기

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

6

0

기묘한와사비 @lightfuture

4.0

1개월

망원동 주민으로서 마지막 디저트는 라바즈였습니다. 딸기타르트는 딸기만 너무 많은 느낌이라(물론, 밸런스가 좋긴 한데…) 제 생각과 약간 달라서 아쉬웠지만 미니 에끌레어는 좋았습니다. 안에 크림이 가득 있어서 행복했어요…♡ (보냉포장 해주시지만 녹기 전에 드세요)

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

10

0

먹먹 @engus367

5.0

1개월

기존에 먹어왔던 디저트와는 차원이 다른 맛. 딸기 타르트도 인상적이었지만, 밀푀유, 에끌레어는 한입 먹는 순간 황홀한 기분이였다. 딸기타르트 레몬라임타르트 밀푀유 미니에끌레어 바닐라

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

5

0

머큐리 @mercury

5.0

1개월

이상준 빠따시에님의 라바즈. 최근 윤남노셰프님의 유튜브에 소개된 이후 정말로 먹기 어려운 디저트가 되어버렸다. 라바즈는 가장 좋은 과일을 선별해 디저트를 만든다. 수급이 어렵다면, 매주 전남까지 직접 운전해서 다녀오실 만큼. 프랑스에 계실 당시 카라멜로 특히 유명했던 업장에서 일하셨다고 들었는데, 그래서인지 카라멜이 들어간 모든 디저트가 압도적이다. 유일하게, 그리고 독보적으로.

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

21

3

유정 @bulziler

5.0

1개월

레몬라임타르트가 너무 마음에 들어 일주일만에 다시 방문.. 상큼과 달달함의 밸런스가 정말 좋아요. 편도 한시간 반의 가치가 충분하다고 생각될 정도로요 에끌레어, 밀푀유, 프레지에 다 너무 좋았습니다

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

7

0

털대지 @beerus91

5.0

1개월

세 가지 맛. 세 가지 왕관. 세 명의 왕.

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

28

4

김과자 @skykid95

5.0

1개월

요즘 워크인으로는 절대 살수 없다는 라바즈 디저트. 귀인이 있어 운 좋게 계절에 맞는 디저트를 먹을수 있었다. 주현절을 기념하는 갈레트데루아. 정통프렌치 디저트를 취급하는 곳 답게, 페스츄리 하나만으로 게임 끝. 겨울에 어울리는 포근한 맛이다.

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

17

0

털대지 @beerus91

5.0

2개월

딸기 딸기 딸기 딸기. 이은도 넘 맛있는 곳이지만 역시 프레지에는 덜어낼수록 맛있는 법. 클래식 끝판왕, 기본기 끝판왕, 원물 끝판왕인 프레지에와 딸기 타르트.. 역시 최고였다. 비타킹을 필두로 단단한 듯 아삭하고 향.맛 모두 청량감 넘치는 딸기들, 그 자체만으로도 넘 좋았던. 녹아내리는 비스퀴와 바닐라 풍미 그득한 크림도 딸기와의 합이 예술이었고. 정말 맛있게, 배터지게 제철 디저트를 즐기다.

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

36

3

capriccio @windy745

5.0

2개월

갈레뜨 데 루아 시즌인데 첫 시작은 라바즈로! 플레인(아몬드, 바닐라, 럼)이 아주 취향이라 매년 꼭 챙겨먹는데 가격대가 좀 있지만 가장 맛있다. 고소한 아몬드크림, 은은한 럼향에 파이지 겉면에 살짝 바삭한 느낌을 주는 달콤한 처리까지 아주 취향인! 페브나 왕관도 귀엽다. 지름 18cm내외, 59000원

라바즈

서울 마포구 월드컵로13길 19-23

46

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