삼성역에 위치한 참치 집 “몰타참치”. 강남 3대 참치 집으로도 유명한 곳이지요!! 지중해의 작은 섬나라 몰타에서 잡은 참치라고 하니 괜히 더 맛있게 느껴짐!! 점심은 가격도 괜찮아서 추천 : ) ‘몰타정식 - 선‘. 가이모노와 초밥 중 초밥으로 선택!! 참치 퀄리티는 말할 것도 없이 좋았고, 같이 나온 간장 게장이 뜻밖에 맛있었어요!! 참치 한 접시, 초밥, 튀김, 식사까지 나와서 1시간 정도 코스였는데, 엄청 배부르더라구요ㅋ... 더보기
<적살이 맛있어야 정말 맛있는 참치집> 우리는 미로 선택!! 가격이 올라 이제는 11만원이다 참치는 두판나온다 모든 참치 부위를 해체한듯 골고루 다 맛 볼 수 있다. 나는 원래 적살부위를 좋아해서 그것으로 참치집을 평가한다. 하지만 적살은 지방이 없어서 주인장의 숙성능력과 해동능력이 정말 좋아야 하는데 여기는 역시 만족!! 보통 적살먹으면 아삭아삭 소리나고 냉동상태라 정말 별로인데 여기는 한 입 먹으면 입에서 사르르 녹는다. 김... 더보기
참치로 유명한 집으로 아마 이 집에 대해 안건 10년 정도 된거 같은데 가본건 처음인 것 같다. 점심 코스가 2.8가격으로 저렴해서 한 번 가보게 되었다. ㅡ 죽 담백함 ㅡ 사시미(참치와 흰살생산) 메인으로 참치와 흰살 생선이 올라간다. 참치는 평범하다 생각되는 맛인데 오랜기간 많은 참치집이 생긴 것도 이유가 될 수도 있겠다 싶었다. 같이 먹기를 추천한 묵은지는 짠부분이 있었다. ㅡ 사시미와 해산물(참치와 멍게 등) 신선도가 다... 더보기