anatelopan
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홍대 셔우드 출신 셰프님이 차린 문래의 나폴리 화덕피자 전문점. 상호인 아나텔로판(anatelopaN)은 Napoletana를 뒤집은 것이다. ♤ 디아볼라 (23,800₩) ♤ 살시차 에 프리아리엘리 (23,800₩) 현재는 피자 메뉴만 있는데, 디아볼라와 살시차를 주문. 일단 피자도우가 정말 맛있다. 찹쌀떡같이 쫀득하고 밀도 높은 식감이 특징이고, 발효된 도우의 고소한 맛과 은은한 산미도 훌륭하다. 디아볼라는 초리소 소... 더보기
아나텔로판
서울 영등포구 도림로139길 19
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1회차 방문하고 맛있어서 2주만에 재방문. 가장 기본 메뉴인 마르게리따와 마리나라가 내 취향. 물기가 많아서 좀 흥건해서 놀랐으나 맛은 뾰족한 것이 전혀 없어 전반적으로 깨끗하고 호불호 안 갈리는 맛. 노란토마토의 단맛을 선호하지 않는데 오히려 단맛이 강하지 않아 나도 먹기 좋았다. 또 와서 나머지 메뉴도 다 먹어볼 예정 가성비도 좋음
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퐁신퐁신 저 그...뮤ㅓ냐.. 이탈리아...시래기?같은 채소(?) 올라간거 감칠맛 좋고,,,,기름진 풍미가 아주 매력적. 저 이탈리시래기는 절임채소인가 뭔가 그런 느낌인데 한국인 입맛에 딱이네? 하지만 꽤나 상당히 기름진 풍미가 좋으니 혼밥 1인1판하면 물릴 것 같음. 마르게리따야 뭐 맛있다. 토마토소스 산미 좋았고 도우 가운데 얇고 눅지지 않고. 퐁신쫀쫀. 밀가루 풋내 안남.
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셔우드 계셨던 분. 장점은 가격인 듯.
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