서경집
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“끝까지 텐션을 잃지 않는 수육을 품은 수백” 그날의 기억은 아직도 머릿속에 생생하다. 제20대 대선 당일이었고 쉬는 날을 맞아 나른하게 국밥을 먹으러 왔었는데 어느새 그로부터 4년이란 시간이 흘러 권력은 또 교체돼 있다. 그 사이 바뀐 게 그뿐만은 아니지만 사실 이곳 서경집의 내부 모습은 오랜만에 다시 들어가기 전까진 잘 떠오르지 않았다. 밀면도 함께 팔던 국밥집으로 긴 공백을 건너 마주했다. 감회가 새로웠던 동시에 ... 더보기
서경집
부산 금정구 중앙대로1929번길 20
<돼지국밥과 밀면을 모두 다루는 국밥집 또는 밀면집> 흥미롭게도 돼지국밥과 밀면을 모두 전문으로 다루며 둘 다 편차 없이 맛있기로 유명한 아담한 국밥집이다. 겨울철에도 밀면을 팔긴 하나 뜨거운 국물이 당겨 수육 백반을 주문했다. 수육 백반은 부산 여느 국밥집에서 흔히 접할 수 있듯이 수육과 국물 그리고 밥이 따로 나온다. 이곳 수육 백반의 수육은 오로지 삼겹살 부위만으로 이루어져 있었고 양도 푸짐했다. 수육 자체는 흠잡을... 더보기
서경집
부산 금정구 중앙대로1929번길 20
국밥 느끼해요.. 밀면은 어떨지 모르겠네요.. 다음에 가면 밀면으로 먹을 것 같아요.
서경집
부산 금정구 중앙대로1929번길 20
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