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연남동 골목에 위치한 비건, 글루텐프리 베이크샵. 가장 궁금했던 얼그레이아몬드만 픽해왔다. 메밀가루, 아몬드, 코코넛, 현미유 등 비건재료로만 만들었는데 당도도 적당하고... 저 크림이 느끼한 맛 없이 부드럽게 쑥쑥 들어간다...가격이 살짝 비싸지만 죄책감없이 디저트 먹는거에 대한 건강값을 치른다고 합리화🥖
지구제과
서울 마포구 성미산로29길 30-3
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속이 안좋을때는 역시 만만한 비건디저트 일본 여행의 여파로 역류성 식도염 + 위염이 심해져서 한달동안 은은하게 토할거같은 컨디션으로 다녔는데요… 죽과 슴슴한 음식 위주로만 먹다가 달달한 음식이 당겨서 어쩔 수 없이(?) 지구제과에 다녀왔습니다. 요즘 이런 류의 떠먹는 케이크를 파는 비건 디저트집이 이곳저곳 생기고 있는데 맛은 지구제과가 제일 낫더라구요(사실 최애는 디스베리데이였는데 문을… 닫았습니다 ㅠ). 흑임자가 들어간 메뉴 ... 더보기
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연남동 지구제과 조카님이 예약해서 구해주신 소중한 디저트. 가서 보고 고르고 싶었는데, 예약 아니면 원하는 맛들을 사기 힘들다고. 당이 떨어질때 먹는 디저트는 아닌거 같은, 슴슴하고 건강한 맛. 죄책감 없이 먹을 수 있는 디저트인듯… +) 이 디저트를 노리는 멈머의 코… 🐶
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비건 베이커리! 떠먹케가 주력 메뉴인가!? 잘 모르고 가서 플레인 스콘만 사들고 왔는데 나와서 검색해보니 떠먹케 맛있단 말이 많더라 암튼 맛있게 먹었다 느끼하지도 않고 엄청 고소했음 떠먹케 궁금..
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구움과자, 떠먹는 케이크 모두 맛있는 비건 & GF 카페 최근 위염이 크게 악화되어서 죽만 먹고 있었는데, 이번 주말에는 또 상태가 조금 나아져서 그나마 속이 편한 비건 & 글루텐프리 디저트에 도전해보았습니다. 누아제트 쇼콜라, 흑임자 크런치라는 떠먹는케이크와 바나나 피칸 캐러멜이라는 구움과자를 하나 테이크아웃해서 먹었는데요. 흑임자 크런치는 흑임자 맛도 강하고 위의 크럼블과 라이스퍼프가 이름 그대로 아주 크런치해서 맛있게 먹었... 더보기