청주의 60년이 넘은 돈까스, 메밀소바, 우동 전문점 #공원당 일전에도 소개한 적 있는 돈까스가 맛있는 집으로 저희 가족의 단골집입니다. 제 아들이 어릴 때 밥을 잘 안 먹었는데 이 집 돈까스 맛을 본 뒤로는 입맛이 돌아서 살이 찌고 덩치가 커지게 만든 집이지요. 돈까스, 메밀소바, 우동을 취급하는데 돈까스는 일본식 돈까스이고, 우동과 소바는 우리식으로 약간 변형된 곳입니다. 이 집의 우동은 사누키 우동보다는 우리나라식의 멸치... 더보기
청주의 옛날식 우동을 맛볼 수 있는집 청주에서 약 60년의 업력을 자랑하는 우동집입니다. 이전에도 돈까스와 모밀소바로 소개를 한 적이 있습니다. 이 집 돈까스가 우리아들 비만의 원인이었는데 최근엔 아들녀석이 이제 돈까스는 질렸다며 이 집의 우동을 먹자고 하더군요. ㅎㅎ 이 집의 우동은 일본식 우동과는 결을 좀 달리합니다. 가락국수라 불리는 우리식 우동이라면 더 공감리 되실겁니다. 일식우동보다는 좀 더 얇은 면발에 멸치와 다시마로... 더보기
뽈레로 이사가기 여름이면 항상 생각나는 메밀소바 청주도 상당히 역사와 전통을 자랑하는 도시라서 그에 걸맞는 식당도 꽤 있습니다. 이 집도 어느덧 60년의 역사와 전통을 자랑하는 집이지요. 청주시내는 이제는 예전같이 번화하지는 않지만 그래도 아직까지 주말에 가장 활기찬 곳입니다. 청주시내는 기본적으로 청주읍성내에 위치하고 있어 볼데가 꽤나 있습니다. 이 공원당이 위치한 곳은 청주 중앙공원인데 여기에는 고려시대 홍수에 사람들... 더보기
여름이면 항상 생각나는 메밀소바 청주도 상당히 역사와 전통을 자랑하는 도시라서 그에 걸맞는 식당도 꽤 있습니다. 이 집도 어느덧 60년의 역사와 전통을 자랑하는 집이지요. 청주시내는 이제는 예전같이 번화하지는 않지만 그래도 아직까지 주말에 가장 활기찬 곳입니다. 청주시내는 기본적으로 청주읍성내에 위치하고 있어 볼데가 꽤나 있습니다. 이 공원당이 위치한 곳은 청주 중앙공원인데 여기에는 고려시대 홍수에 사람들이 올라가 목숨을 구했던... 더보기
이전에도 리뷰한 적이 있었죠. 이집은 저도 약 20년정도 단골인 집입니다. 청주에서 가장 오래된 식당중 한곳이죠. 1963년에 개업했으니 곧 60년이 되겠네요. 각종 매스컴에도 많이 나왔고..그만큼 맛도 보장되는 곳이죠. 하지만 요즘사람들 입맛에는 좀 덜자극적이라서 밍밍하다고 할수 있죠. 저도 이젠 아제입맛이라 이런데가 좋더군요. 홀도 꽤 넓고 메뉴도 크게 많지 않습니다. 이집은 모밀국수가 가장 유명해서 여름에 손님이 가장 많죠... 더보기
청주에서 유서깊은(?) 메밀소바집이에요 판모밀이 주력메뉴인데 돈까스도 이 분위기랑 잘 어울리는 괜찮은 맛이에요 판모밀은 약간 옛날 미진(옮기기 전) 생각도 납니다 쯔유가 나름의 매력이 있어서 여름에 생각나는 곳이에요 모밀 한판 먹고 옆집 쫄쫄호떡에서 갓 튀김 호떡 하나 사먹으면 청주 토박이가 된 느낌입니다 구시가지이다보니 근처에 떡볶이집들도 유명한데가 많은데(철당간, apm, 소문난부부, 공원아줌마) 소문난부부떡볶이도 간식으로 ... 더보기