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감태말이랑 솥밥은 맛있는데 파스타는 애매함
해방식당
서울 용산구 신흥로22길 5
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[해방촌 / 해방식당] 저에겐 다소 애매하게 느껴지는 맛들...이도저도아닌 맛들...친구 집들이 가서 이렇게 해주면 ‘야 너 연구 많이 했구나? 괜찮은데?’하겠지만 전문가의 솜씨는 아닌 거 같은 느낌 저는 레몬의 신맛을 정말 사랑하는 사람인데 커리에 레몬이 잘 어울린다는 느낌은 없었네요🍋
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잘차린 해방식당 한 상 한식 양식 모두의 니즈를 다 충족시키는 곳 틀림없이 정갈한 식사 한끼를 내어준다. 겉바속촉 가시하나없는 고등어 돌솥밥 맛있게 먹었다!
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마침내 해방! 얼마나 좋았냐면, 4명이 가서 미나리 돌솥밥만 4개를 주문했다. 다른 음식도 좋지만, 땡기는 걸로 온전한 한그릇 끝까지 즐기는 것도 필요하니까! 다른 집에선 찾아보기 힘든 메뉴들이란게 긴 웨이팅의 이유인 것 같다.
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특별한 한식과 양식의 조화! 분위기도 좋고 다인종의 부엌도 멋있어요 근데 친환경?이라 그런지 매장이 좀 더워요 ㅠ 에어컨 먼지는 슬퍼요 고등어 카레 넘 맛났음 ㅜ 가지 튀김도 왕맛! 🤤 시그니처 음료는 쏘쏘 음료 남은거 테이크아웃 안돼용 주차 안됨
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👍 회를 비벼먹는 바질페스토 파스타, 매콤가지튀김 (가쓰오부시가 킥) 👍 독특한 메뉴 많음
[해방식당] “감각적인 퓨전 맛집”
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오랜만에 뽈레 🙂 미리 예약을 하고 달려간 해방식당 ,, 걸어서는 가는 길이 좀 힘들지만 맛있습니다 !! 가자미덮밥이 비린내없고 매콤하니 맛있고 라구파스타였나 ㅎ 파스타 면이 특이한 데 맛있었어요. 먹을 땐 양이 좀 적은데? 했는데 다 먹고 나니 넘 배불렀다능 😋
보성여고 근처 해방식당 금요일 5시 30분에 갔는데 웨이팅....30분정도 사람 많고 내부가 크진 않는듯 여러가지 주문했는데 하나같이 다 맛있었다 ㅎㅎ 재방문의사 있음!!!
회가 몇점 안들어있는건 아쉽지만 맛있었다 퓨전에서 기대하는바는 원래 이런거다 싶은 느낌? 특이한 조합에서 오는 새로움
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