2대 족발
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후배 사무실을 가는길에 보였던 2대족발. 꽤 괜찮다는 말에 포장해서 와인과 함께 했다. 족발을 굳이 찾아먹는 편은 아니지만, 눈에 들어온 만큼 만족스러운 족발집이었다. 2대 족발은 남자 사장님이 준비도 판매도 혼자. 가게는 머리가 닿을 정도로 낮으면서 테이블은 몇 없다. 족발 가격에 맛이 좋아 또 한 번 들리고 싶을 정도. 포장을 기다리는 동안 녹두전을 부치시는 중. 녹두전이 정말 먹음직스럽더라. 다음에는 꼭. ■족발(대)... 더보기
2대 족발
서울 서대문구 신촌역로 14
#이대 #대현동 #2대족발 "장충동 능가하는 진짜 숨은 족발의 고수" 1. 리뷰에 몇 번 쓰긴 했는데, 본인의 족발 취향은 차족 또는 너무 무르지 않은 미족 정도가 되겠다. 너무 부들거리는 따족은 식감 면에서 취향이 아니라서 되도록 사양하는 편이다. 2. 신촌지역은 족발 맛집이 그리 떠오르지 않는데, 이대앞의 <2대족발>은 뛰어난 맛과 적절한 식감, 그리고 저렴한 가격을 갖춘 훌륭한 족발집이지만 그리 많이 알려져 있지 않은... 더보기
2대 족발
서울 서대문구 신촌역로 14
메뉴는 딱 족발과 녹두 빈대떡 두가지. 손수 삶는 족발이 야들야들하고 빈대떡도 고소하다.
2대 족발
서울 서대문구 신촌역로 14
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