만돈
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경기 고양시 일산동구 웨스턴돔 B동 2층에 많은 식당이 있는데 유독 사람이 몰려 있는 일본식 돈가츠 전문 식당 [ 만돈 ] - 국내산 돈육을 400시간 이상 저온숙성시켜 부드러운 육질과 풍부한 감칠맛은 물론 식빵을 직접 갈아 만든 빵가루를 사용한 튀김옷과 깨끗한 기름에 튀겨진 돈가츠는 맛있을 수 밖에 없죠 - < 블랙 트러플카츠 > 한정수량 만돈의 스페셜메뉴 중 하나로 검은빛의 튀김옷이 시선을 끌고 안심과 등심을 모두 맛볼 수 ... 더보기
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경기 고양시 일산동구 정발산로 24
좋아요랑 추천 중간. 만돈정식 시리즈보단 미식가 시리즈가 고기가 훨씬 맛있음. 근데 웨이팅까지 하면서 먹을거라곤 고민되긴 함. 하지만 오픈 시간에 맞춰서 올 수 있다면 추천
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경기 고양시 일산동구 정발산로 24
<만돈> 고민할 여지 없이 무조건 “맛있다.” 웨이팅이 힘들고, 매장 내에서도 여유있게 시간 보내는 것이 힘든 분위기지만 최상의 맛을 경험하기 위해서 그 정도는 투자할 가치가 충분히 있다. 오로지 ‘맛’ 하나를 위해 레스팅 시간을 길게 가져가는 방식은 요리가 제공되기 까지의 시간이 길어지기에 매장의 회전율이 낮아지게 되고, 이것은 어쩌면 양날의 검이 될 수 있는데, 현재까지는 매장 경영에 있어 ’득‘으로 작용되고 있는듯 하다... 더보기
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경기 고양시 일산동구 정발산로 24
와 한창 이사 준비 할 때네요.. 가족들이랑 가전 보러 갔다가 근처에 맛난 돈까스 집이 있다고 해서 고고.. 주말 점심시간이라 그런지 대기가 어마어마 했습니다. 거의 1시간 기다린듯? 심지어 셋이 갔는데 세자리가 안 나와서 저 혼밥했어요 ㅋㅋㅋㅋ 다른 후기에도 나와있지만 대기 방식이 좀 특이해요.. 밖에서 기다리다 안에서 또 기다려야 함..특이.. 어쨌든 그렇게 우여곡절 끝에 마주한 새우히레카츠.. 굿 전 안심이 좋더라고요 b... 더보기
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경기 고양시 일산동구 정발산로 24
줄 서서 먹는집 인가 뭔가에 나왔다던데 그래서 나도 약 30분 정도 줄 선 것 같음 히레카츠는 안심이여서 엄청 부드러움 녹아 육즙은 부족 특로스카츠는 조금 퍽퍽한데 두툼해서 육즙이 나옴 나는 부드러운 히레카츠 남친은 로스카츠에 각각 한표씩 아! 새우튀김은 느끼하니 패스 하시길 근데 배고파서 기다리다가 그 앞에 부대찌개집이랑 근처 닭갈비집 갈 뻔 했음 엄청나게 맛집은 아니고 괜찮네~ 정도 왜냐면 기다리는걸 극도로 안좋아함 특... 더보기
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