

<숯불 향과 탄력이 살아있는 다 구워서 주는 규탄> 나리타 공항에서 바로 점심에 향하려다가 브레이크 타임 때문에 애매해 저녁에 방문한 규탄 전문점이다. 하네다 공항에도 지점을 하나 두고 있는 걸로 확인되며 본점은 이곳 같다. 니시신주쿠 오피스 일대 건물 지하에 위치하며 점심에 가성비 좋게 즐길 수 있는 규탄 정식으로 유명하다. 정식은 저녁에도 주문 가능하나 점심보다 가격이 비싸 메리트가 떨어진다. 게다가 오토시가 붙어... 더보기
도쿄 규탄 아라 신주쿠점(牛たん 荒 新宿店) 신주쿠에 위치한 우설구이 전문점. 그 비싼 우설구이를 점심에 가면 2만원에 정식 메뉴로 먹을 수 있습니다. 밥 퀄리티가 좀 아쉬웠지만 토로로에 비벼 먹기에 최적화 된 듯 고슬고슬한 밥에 갈비탕 같은 진한 육향의 맑은 국도 맛있고 직접 만든 츠케모노와 유즈코쇼도 좋았습니다. 무엇보다 두께감이 있어 쫄깃하면서 야들야들하고 숯불 향이 잘 입혀진 우설구이 자체가 환상적입니다. 미디엄 레어로 ... 더보기