금요일 저녁 방문했고 자리가 널널함에도 앞 가게 먼저 순차적으로 앉으라고 하셔서 좁아 죽겠는데 같이 앉아 먹었습니다 내부만의 룰이 있는 듯 했어요 맛은 아주 좋았습니다 하지만 인당 1인분+1인분을 주문해야하더라구요 예를 들어 둘이 가면 3인분, 셋이 가면 4인분을 주문해야합니다 뭔가 좀 찝찝했지만 그래도 양곱창 치고는 싼 가격이니까요 그리고 놀러왔으니 그냥 넘어가기로 했습니다 사장님이 친절하시고 맛도 좋아서 괜찮았습니다 하... 더보기
동네마다 느낌이 다른 부산식 곱창 부산의 곱창집들은 신림동 순대타운처럼 한 가게 안에 여러 가게들이 뭉쳐져 있다. 맛도 거의 비슷하고 가격도 차이가 없어 가게에 들어서면 개인의 취향과 느낌으로 가서 먹으면 된다. 그 중에 유명한 곳이 연산동의 로타리, 자갈치의 백화, 서면의 문화인데, 저번에 로타리를 갔고 이번에는 문화를 갔다. 가게의 구성은 다를게 없다. 자욱한 연기와 짙은 곱창냄새가 가게를 맴돌고 있다. 가격은 상당히... 더보기
신림곱창타운처럼 한 가게 안에 여러 사장님이 똑같은 구성으로 음식을 판매하는 구조. 따로 알아보고 간 게 아니라 자리가 있는 B-6번 가게로 안내 받았다. 단골 손님들과 정답게 욕을 갈기시다가 외지 손님에게는 친절히 대해 주시는 재밌는 사장님이셨다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 앉아서 딱히 주문 얘기 안했는데 자동으로 모듬 2개 특양 하나가 나왔다. 3개 주문이 기본이라 많이들 이렇게 드시는 모양이다. 먹다가 주먹밥을 요청하면 바로 김치통 꺼내고 ... 더보기