멘카오리
menkaori
menkaori
요즘 강남역 근처 맛집 발굴이 어려워 신논현까지 기어올라오는 중 .. 라멘 평이 좋길래 평일 낮 방문. 웨이팅까진 아니지만 계속 홀이 차있었음. 입구부터 반가운 망플 인기맛집 스티커가 반겨줌. ㆅ 돈코츠 라멘을 기본으로 삼아 조금씩 변형된 라멘들이 인상적. 마늘이 들어간 쿠로 라멘으로 주문. 특 으로 시키면 차슈 3장에 통계란 들어감. (다음엔 특으로 먹고싶다.) 쿠로(마늘) 라멘, 냄새부터 마늘의 강렬함이. 면에도 국물에도... 더보기
오래전 추천 상자를 꺼내, 지난번에 문을 닫아 못 갔던 멘카오리를 방문. 키오스크로 주문하려니 잘 모르겠다 싶어 시오로 주문. 나중에 보니 바로 옆에 설명이 붙어있더라. 시오는 돈코츠라멘. 아카는 매운 돈코츠라멘. 쿠로는 마늘이 더욱 들어간 돈코츠라멘. (쿠로니까 아마도 흑마늘일까?) 키이로는 레몬이 들어가 깔끔한 라멘. 교카이쿠로는 해산물 소스를 더한 라멘. 반찬은 다른 것 없이 오직 단무지 하나. 단무지의 유자 맛이 남달리 ... 더보기
특아카-11,000 반숙 계란이 좀 차가웠던 것만 빼면 다 만족스러웠던 곳. 매운 맛이 너무 튀지도 않고 잘 어울려요. 국물의 농도는 그리 진하진 않지만 다른 고명 및 면과 어울려 딱 좋습니다. 추운 날 너무 어울리는 맛이었어요. 차슈는 좀 기름지지만 나쁘지 않습니다. 무엇보다 돋보였던 건 레몬청에 담근 듯한 단무지였어요···! 그냥 일반 단무지인 줄 알았는데 상큼하게 퍼지는 그 향···🥺 이게 생각보다 라멘의 맛과 잘 어... 더보기