진여사 생등심 돈까스
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주차불가
뽈레에서 리뷰 보고 궁금해서 방문했습니다. 대치동 한복판에 있는데 노포 느낌이 나는 치킨집 분위기입니다. 옆자리에서 할아버지 할머니가 국민당 공산당으로 토론하시면서 맥주 한 사발 들이키고 계십니다. 시진핑보다 모택동이 익숙한 세대신 듯. 소스는 새콤하고 고기는 부드럽습니다. 튀김옷도 바삭합니다. 돈까스가 그렇게 크진 않아서 가성비가 좋다고 말하긴 힘들지만 밥이랑 샐러드 말씀드리면 더 주시고, 밥도 무척 잘 익어서 맛있습니다. ... 더보기
진여사 생등심 돈까스
서울 강남구 도곡로78길 9
생등심 돈까스와 닭강정에 밥 두 가지 식사메뉴가 있는, 주변에서 추천을 많이 받은 돈까스집. 영업시간은 정보없이 왔는데 식사주문은 7시까지. 생등심 돈까스는 하루 80장 판매라고 하나 정말로 그러한지는 모르겠다. 영업시간은 10시까지인데 식사시간이 끝나는 7시 이후는 술안주로 돈까스나 닭강정을 먹을 수 있다. ■생등심돈까스 소스에 가려졌지만 두툼한 돼지 등심은 생고기 사용한게 증명이라도 하듯 신선한 고기였다. 두께가 있기에 ... 더보기
진여사 생등심 돈까스
서울 강남구 도곡로78길 9
여사님의 너그러운 돈까스와 닭강정. — 여사님이 홀로 운영하는 대치동의 소박한 돈까스집. 점심엔 생등심 돈까스, 닭강정 백반을 팔고 저녁엔 호프집으로 운영되는 동네 사랑방 같은 곳이다. “좋은 재료가 몸의 좋은 세포를 만든다”는 캐치프레이즈를 앞세워, 한돈 생등심, 하림 닭고기 같은 국산 재료와 직접 만든 소스로 요리를 한다. 돈까스는 폭신폭신한 식감이 나는 등심 튀김 위에 단맛이 적은 브라운소스를 뿌려서 나오는데, 왜인지... 더보기
진여사 생등심 돈까스
서울 강남구 도곡로78길 9
진여사 생등심 돈까스
서울 강남구 도곡로78길 9
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