카페 꼼마 & 얀쿠브레 여의도점
CAFE COMMA & YANN COUVREUR
CAFE COMMA & YANN COUVREUR
먹어보고싶던 얀쿠브레의 파티셰리 디저트! 앉을 자리가 없어서 테이크아웃해와서 먹었는데 오랜만에 섬세한 프랑스 정통 디저트 먹어서 좋았네요 🥰 폭스케이크 잔두야는 헤이즐넛 가나슈가 적당히 꾸덕하고, 타르트 피스타치오도 은은하면서 부드러운 무스에, 플랑 바닐라는 담백하면서 탱글한 식감을 잘 살렸어요. 디저트의 근본을 지키면서 재료의 본연의 맛을 잘 살리고 조화롭게 식감을 잡아내는 개인적으로 너무 좋아하는 스타일.. 이런... 더보기
2021년에 반디앤루니스 여의도점 폐업하고 대신 들어온 북카페인데, 주말에 한가한 게 장점이었으나 최근에는 주말에도 사람들이 들어차있는 듯... 얀쿠브레랑 카페 꼼마는 같은 듯 다른 가게인데 아무튼 계산대가 달라요. 얀쿠브레는 케이크 전문점으로 음료를 안 팔아서, 케이크도 먹고 커피도 마시려면 두 가게에서 주문과 계산을 따로 해야합니다. 두 가게의 음식을 한 테이블에서 같이 먹는 건 됩니다. 얀쿠브레는 더현대 팝업스토어 때 인기... 더보기
여의도의 대형 독서카페+디저트 전문점. 일단 공간에서 추천. 여의도에서 이 정도로 아늑하고 집중하기 좋은 장소를 찾기는 힘들 듯. 책을 보려고 온 곳은 아니었지만 셀렉션이 특이하고 흥미로운 책이 많이 보임. 커피는 평범에서 조금 나은 맛. 디저트는 얀쿠브레에서 코코넛과 레몬 맛의 타르트. 얀쿠브레 디저트는 단맛이 과하지 않고 주제에 집중하는 듯한, 그래서 고급스런 맛이 나는 듯. 단맛 디저트를 원하면 맞지 않을 수 있다는 말. ... 더보기