쉐라메르 제과점
Chez La Mere Bakery
Chez La Mere Bakery
요새 거의 일주일에 한번씩 쉐라메르 가는데요 ㅋㅋㅋ 이번주 사온 빵들 리뷰입니다. 산딸기바게트: 쉐라메르 시그니처라고해서 궁금했어요. 갈때마다 없어서 아쉬웠는데 마침 딱 어제 갔을때는 있어서 사와봤어요. 바게트에 잼이랑 크림이 발라져있는빵입니다. 일단 바게트가 진짜 맛있어요. 고소하고 겉바속촉. 그니까 당연히 거기에 잼이랑 크림을 발라도 맛있지요. 갠적으로는 잼 양이 조금만 적으면 더 맛있겠다 싶었어요 명란바게트: 명란바게... 더보기
재료가 알차게 들어간 나름 전통있는 빵집 우후죽순 생겨나는 프렌차이즈빵집 사이에서 계속 자리를 지키고 있는 개인 빵집이라니 사람들이 많이 찾는 곳이구나 싶었어요 쉐라메르에서 제일 유명한 빵은 딸기쨈바게트라고 합니다 뭔가 먹어본 듯한 익숙한 맛,, 호텔 조식으로 먹는 바게트빵에다 딸기쨈, 버터 얹어서 먹는 맛 같았음.뭔가 익숙하면서도 은근 잘 들어가는 거 있죠 신박한 맛은 아니지만 재료나 빵이 기본에 충실해서 그런가 맛있었습니다 ... 더보기
쉐라메르의 가장 큰 장점은 20년 넘게 한결같이 같은 맛을 유지한다는 점. 안에 들어가는 재료를 아낌없이 팍팍 집어넣는 것은 물론이고요. 안스베이커리같은 유명빵집에 맞먹는 퀄리티에 가성비는 훨씬 더 좋은 쉐라메르. 너무너무 맛있다 이런 느낌보다는 그냥 동네를 대표하는 터줏대감 빵집의 너낌. 큰아버지 집 앞에 있는 곳인데 덕분에 명절마다 방문할때마다 빵 잔뜩 먹고 오네요 ㅋㅋ 지나갈때 한번쯤 들를만은 하지만 빵지순례 할정도의 맛은... 더보기