카츠 바이 콘반
KATSU BY KONBAN
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몇년만에 재방문! 개인적으로는 초반 인테리어가 더 좋은거같아요 ㅎㅎ 그땐 트러플소금이다뭐다 가지런히 많았던거같은데 맛은있지만 몬가 많이 빠진느낌이랄까
카츠 바이 콘반
서울 강남구 선릉로153길 36
팝업이라고 메뉴를 싸게 소진하는 것도, 기타 특별 장점이 있는 것도 아니면서 운영 장난질 같이 하지 마세요. 팝업이 뭔 가게들 놀이도 아니고. 갬성 스토리 올릴 시간은 있고 영업 관련 공지 올릴 시간은 없으신지. 팝업하면 이런 개념 국밥해먹은 곳들이 한둘이 아니어서 네이버나 인스타 공지만으로는 이제 안심하지도 않음. 방문 직전까지 스토리도 꼼꼼히 살핌. 문의도 보내고. 문의는 안읽씹고 손가락 장난질 수준의 스토리 공지조차 안 해... 더보기
카츠 바이 콘반
서울 강남구 선릉로153길 36
평소 콘반은 로스가 더 좋다고 생각하다가 오랜만에 믹스카츠 시켰는데 오히려 히레가 담백해서 오늘은 둘 다 먹다보니 밸런스가 좋았다. (로스가 약간 느끼하다 생각했는데 컨디션이 안 좋아서 그런 걸 수도 …) 콘반의 안정적인 튀김옷과 육향이 좋음. 돈지루가 진짜 짱 뜨겁게 나와서 캬학 너무 좋았다. 콘반은 사실 상 돈지루가 진짜임. 꾸덕한가 싶기까지 한 깊이감 있는 국물 최고 ❤︎ 사당의 하우스 바이 콘반만 여러 번 가봤었는데 ... 더보기
카츠 바이 콘반
서울 강남구 선릉로153길 36
엥…? 이 곳을 다녀 온 뒤 가장 먼저 내 머릿 속에서 들었던 생각 물음표 여러개… 많은 분들의 인생 돈까스집이라고 들어서 상당히 기대했는데 일단 돈까스가 눅눅해지는 구조로 플레이팅 되는 부분에서 크게 감점… 일부러 눅눅하게 한건가? 라는 생각이 들정도였다. 돈까스는 바삭함과 온도의 밸런스가 승부 아닌가요.. 오히려 밥과 돈지루가 훌륭했고 내 입맛에는 같은 계열인 사당의 하우스 바이 콘반(지금은 없어졌지만 ㅠ) 이 훨씬 맛... 더보기
카츠 바이 콘반
서울 강남구 선릉로153길 36
일욜 저녁 키오스크 예약으로 1시간 정도 뒤 입장. 안심 먹었습니다. 돈카츠는 적당히 기름져서 그냥 먹어도 담백하고 부드러웠어요. 야채는 신선하나 특이하진 않았지만 돈카츠용 소스나 장국은 평소 아는 맛과 차별점이 있어 좋았어요. 소금은 트러플향이 나는 듯 했고 개인적으로 트러플 안 좋아하는데 와사비보다 조합이 괜찮았어요. 매장 내 옷걸이가 길게 있어 편했고 재미있었습니다. 다만 화장실은 남녀공용이었고 매장 디자인에 비해 좀... 더보기
카츠 바이 콘반
서울 강남구 선릉로153길 36
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