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먹는 내내 정말 과장없이 처음부터 끝까지 머리 위에 ???????라는 생각이 지배를 한 곳은 처음인듯. 첫 입 먹는데 와 엄청 진하다도 아니고 찌인하다. 그리고 밥과 깍두기 먹는데 와 뭐야 밥 엄청 잘됐고 깍두기 괜찮네! 하고 국물울 먹으면서 이거는 곰탕이 맞나...? 어느 정도냐라고 묻는다면 여타 곰탕들은 은유적으로 우유맛이 난다라며 고소함을 드러낸다면 여기는 진지하게 우유의 그 비릿한 맛이 납니다. 그래서 이 정도면 그냥 뜨... 더보기
디미든
서울 광진구 동일로62길 13
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최근에 오픈한 국밥집 '디미든'에 다녀왔습니다. 네이버 리뷰를 보니 '정식당' 출신 쉐프님이 하시는 가게라고 합니다. 다른 음식점들과 동떨어진 구석에 위치해 있어 조금 많이 걸어야 합니다. 가게 내부는 생각보다 넓고, 혼밥을 하기에도 좋아 보입니다. 자리에 앉아 QR로 주문을 합니다. 요즘 토스 QR이 많이 보이는데, 이곳은 네이버 QR입니다. 후발주자인 만큼 토스보다 기능이 조금 더 좋습니다. 오늘의 점심은 디미든 곰탕(... 더보기
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