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항상 생각나는 고기집 오겹살을 시키면 통째로 가져다주는 그 압도적인 느낌을 받는다. 저 큰 덩어리를 하나하나 잘라내 구워 먹는데, 그 큰덩어리를 이렇게 잘 구워서 먹는다는 정복감과 더불어, 비계의 진한 고소함을 느낄 수 있다. 이 집의 시그니쳐는 오겹살과 더불어 껍데기인데, 껍데기는 또 무료다. 그 껍데기가 비계가 딱 붙어있는 두툼함을 자랑하는데, 이게 굽기에 따라 쫜득고소, 아니면 바삭고소라서 자기취향대로 먹을 수 있다는 ... 더보기
성산의 맛집을 묻거든 고개를 들어 새벽숯불가든을 보게 하라!!!!!!!!!!!! 돼지가 이런 맛입니다. 여러분. 비계마저 꼬숩고 꼬들꼬들한 참돼지의 맛!!! 여자 둘이서 10만원 내고 고기 먹었습니다. 인당 최소 2.5인분.. 냉면도 먹고 한라산도 마셔야하는 성산의 참맛집!!!!!! 서귀포에 천짓골식당이 있다면 성산은 무조건 새벽숯불가든입니다!!! 새벽숯불가든의 최고 장점은 픽업서비스가 있다는 거예요!!!!! 주당들 소리질러!!... 더보기