반미리
BANH MI LEE
BANH MI LEE
친구가 강추하는 곳이라 함께 방문해봤다 날이 좋아서 테라스테이블에 앉았는데 아니 진짜 베트남 온 것 같네;; 분위기 뭣인교 차가 많이 다녀서 테라스에 먼지가 좀 많긴했는데 근데 그냥 분위기가 넘 좋아서 닦고 앉았다ㅠㅠ 이렁거 좋아하는 편,, 분보후에 하나랑 포크반미, 비건두부반미 주문해서 둘이 노나먹고 왔다 친구 말로는 반미맛집이라는데 오 맞는 거 같다 맛있음! 바게뜨 겉이 파삭한데 이게 엄청 딱딱해서 입을 아프게하진 않는다 적... 더보기
비거니즘을 실천하기 전엔 나도 육식을 했었으니까 베트남쌀국수의 맛을 기억하고 있어서 비건 쌀국수가 얼마나 비슷할지 두근두근했는데 웬걸 깊고 찐한 국물과 향이 똑같이 느껴졌다. 오히려 지금 내 기준으로는 훨씬 맛있음 사진에서처럼 다양한 버섯과 당근 양파 두부 콩단백이 들어가고 레몬즙에 고수까지 첨가하면 풍성하고 깔끔담백한 맛을 즐길 수 있다. 채소들이 어우러져서 콩단백이 살짝 튀는 느낌도 없지않아 있음. 양이 꽤 많은데 다 먹었... 더보기