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서현에 위치한 서현순대분당본점 미금에 박가네는 탑으로 꼽았는데요 서현순대도 그정도 할만한 자격이 있네요. 양도 많이 들어있고 깍두기도 맛있고 국물도 시원하네요. 맛있게 먹었어요.
서현순대
경기 성남시 분당구 서현로180번길 19
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서현순대🍚 웨이팅이 항상 좀 있지만 국밥이라 회전율은 좋습니다. 사골 베이스로 담백한 순대국밥을 즐길 수 있음! 부속 고기가 많이 들어가서 한끼로 든든하게 만족스러운 편입니다.
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동네 순대국밥집인데 테이블링 웨이팅이 걸리는게 신기해 방문해봤습니다. 2016년 부터 장사했다는데 몰랐네요. 깔끔한 순댓국 좋아하는 분들에겐 불호일 것 같은데요, 제겐 준수했습니다. 받았을 때 특유의 냄새가 훅 나던데요, 돼지냄새를 견딜 수 있다면 이 걸죽함도 좋아할 것 같아요. 셀프로 가져다먹는 김치와 깍두기도 잘 익었더군요.
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16년부터라고 했으니 예전에 할머니가 하시던 국밥집이랑 다른 곳이겠지. 음식을 받아보니 확실히 다르다. 국물이 결코 깔끔하지 않아. 나쁘게 말하면 지저분한 스타일인데 터프한 순대의 맛이 국물에 배어나온 맛이다. 그리고 밥에서 약간의 군내가 나고 김치도 수준 이하다. 여기가 왜 만 원이나 하는데 웨이팅 시스템이 있나 싶었는데 여기는 건더기가 진짜다. 고기랑 편육, 순대가 들어가 모두 훌륭해. 특히 식감이 엄청나다. 고기 부분이 ... 더보기
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