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예전에 산미 있는 블렌드의 아메리카노를 마셨는데 입 안이 텁텁하고 목 안쪽이 마르는 느낌의 언더디벨롭이었고, 이번에 마신 산미 없는 블렌드의 플랫화이트도 쓰고 아리고 떫은 언더디벨롭이네요. 라떼 맛집으로 알려져 있다는데, 라떼에서도 향이 적당한 인텐스로 나오고, 우유에 밀리지 않는 또렷한 커피맛이 느껴지고, 애프터까지 있으니 좋은 평가를 하는 분들이 계신 것이겠습니다만, 이렇게 안 익은 커피 잘 못 먹으면 화장실 갑니다. 다... 더보기
포뮬라 아틀리에
서울 종로구 사직로 99
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[서촌 / 포뮬라 아틀리에] 플랫화이트는 근래 먹은 것 중 가장 맛있었는데 테이블이...이게 맞아요? 그리고 좌석도 불편하고 자리도 너무 좁고;; 맛은 있는데 공간은 너무 ‘인스타 카페’ 그 자체입니다🙄
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네이버 플레이스에 등록이 아직 안 된 가오픈 카페 해방촌 ‘포뮬라’의 2호점이 아닌가 싶다 프로밧(프로바톤5 추정)로스터기가 매장 안쪽에 있다 테이블과 의자는 갬성카페의 척추측만을 유도하는 컨셉 시네소 s300 머신과 로버s+미토스원 그라인더로 압도적인 장비 조합을 보여준다 제빙기마저 호시자키이고 바쁘지만 3바머 wdt툴로 에스프레소를 추출 오늘의 에스프레소라는 재미난 메뉴가 있다 메뉴에는 4천 원인데, 가오픈 할인인지 -5... 더보기
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