주말에 가면 사람이 너무 많아서 항상 빨리 가거나 애매한 시간에 가요. 뼈다귀해장국 생각날 때마다 가는 곳인데 특히 시레기 좋아하면 무조건 좋아할 집! 저도 시레기러버라서 너무 맛있게 먹었어요😆 약간 얼큰? 매운거 잘 못먹으면 살짝 매울수도 있는데 맛있는 얼큰함이라 굳-! 뼈다귀에 붙어있는 살도 스르륵 발라지고 양도 많아서 다 먹고 나면 디저트 못먹음이슈,, 다만 아쉬운건 고기 찍어먹는 양념장이 없다는거..? 음식은 엄청 빨리 ... 더보기
대전 일당감자탕 유성호텔 바로 옆에 위치한 감자탕집. 대전에서 가장 유명한 감자탕 집이라고 해도 과언이 아닌 곳이라 사람들이 엄청 많더군요. 사정없이 매운 대전의 요리답게 폭룡적인 비주얼의 우거지가 올라가있는데 어떻게 만드신건지 무척 부드러운 식감에 고춧가루의 매운 맛이 스며든 양념에 무쳐낸 이 시래기가 완전 요물입니다. 직관적으로 맵고짜서 소주 그냥 콸콸 들어감... 등뼈도 넉넉하고 저 양념시래기 덕분에 국물이 끓일수록 더 진... 더보기