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뚝섬에 근무하던 시절 주에 한두번은 무조건 갔던 점심특선 맛집입니다 그때도 그렇지만 지금은 핫플이 된 나머지 점심가게가 꽤나 없어졌던데 남아있어서 다행입니다.. 근처에서 시험보는김에 오랜만에 들렸습니다. 이전보다 가격이 이것저것 올랐습니다만 그래도 요즘같은때에 매실안넣고! 달지 않고 강된장에 가까워 부담없이 슥슥 들어가는 양념장에 쓰지않은 야채가 부드럽게 받쳐주고 실한 한우 가득넣어주는 육회비빔밥을 매일바뀌는 반찬에 먹는건 ... 더보기
뚝섬역 쇠고기 정육식당 정육점과 나란히 앉은 정육식당에서 충북 음성산 쇠고기를 낸다. 예약 손님은 2층으로. 손님들이 모두 나이가 지긋해 동네에서 인정 받은 식당으로 보인다. 넷이 특수부위 하나와 등심 하나 주문. 100그람에 이만원 이하. 서울에서 이 정도면 좋은 가격이다. 특수부위에는 살치, 갈비살 그리고 치맛살이 들었다. 치맛살은 복벽을 이루는 근육 중 내경사근으로 식스팩 옆의 옆구리를 구성하는 살이다. 다소 섬유질이 뚜렷... 더보기