왜인지는 잘 모르겠지만, 저와 시간을 함께 보내고 싶어 하는 젊은 여자사람 개발자 친구가 있어 저녁을 먹으러 가봤습니다. 날이 워낙 더워서인지, 아니면 힙한 골목과는 거리가 조금 있어서인지 18:40 근방의 시간에 한적합니다. 갈비삼겹과 목살과 주꾸미볶음과 (사진에는 없지만) 김치말이국수까지 클리어 했습니다. 안예쁜 음식을 잘 못먹는 동행자 덕에 껍데기를 못먹은 것은 아쉬웠지만, 초벌되어 나온 갈비삼겹과 목살 상태가 아주... 더보기
이름만큼이나 고기와 국수 모두 빠짐없이 먹어야만하는 집, 비주얼부터 맛까지 좋았지만 사진은 찍기 힘들었던 생삼겹갈비(16,000)와 사장님 말씀처럼 탱탱한 식감이 좋았던 생목살(16,000)도 기억에 남지만.. 역시 가브리살껍데기(16,000)가 어마무시 소주 안주네요 🤤🤤 김치말이냉국수(6,000) 필수, 근데 애초에 처음에 주시던 참나물 반찬부터 취향이 확실함을 알려준달까요 허허허 한라산(6,000)도 취급하시는지라 오랜... 더보기
합정/망원 일대에서 가장 맛있는 고기집. 기본으로 나오는 반찬들(고추장찌개, 무생채절임, 깻잎, 참나물무침)이 일품이고 고기 퀄리티 너무 좋고 맛있다. 초벌이 되어서 나오는데 뼈삼겹은 초보자들도 굽기 쉬운 난이도고(사장님이 일단 가져와서 친절히 설명 후 잘라주세요. 좀만 더 구우면 됩니다) 두 번째 사진인 가브리껍살은 진짜 소주를 부르는 맛.. 고소한 가브리살에 껍데기가 붙어있어 쫀득하고 맛있다. 김치말이국수 하나 시켜서 ... 더보기
망원시장 근처 골목에 숨어있는 특수부위 맛집 👍 기본적으로 삼겹살과 껍데기를 파시는데 왜 특수부위냐면 가브리살 껍데기!! 이게 무엇이냐!! 궁금한건 먹어봐야죠 ㅎㅎ 일반 껍데기와는 다른 비주얼 🤔 근데 다른 테이블에서도 다 이걸 주문하더라구요. 전 몰랐는데 아마 이게 대표 메뉴였나봐요 ㅎㅎ 그리고 김치국수를 다들 시키시길래 저희도 한번 시켜봤어요. 근데 이 국수가 완전 KICK KICK KICK 이거 하나 시켜 나눠 드시면 안되... 더보기