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모박사 매장에는 어떠한 힘이 있다 그곳에는 노스텔지아와 나를 찌르는 잔향이 있다
모박사 부대찌개
경기 안성시 대덕면 서동대로 4653
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김치없는 부대찌개라니 힌우사골 육수라 깔끔하다 다대기 넣으니 익히 알고 있는 비주얼이 된다 라면사리 1개가 기본으로 포함 브레이크 타임없어 붐비는 시간피해가면 쾌적하게 먹을 수 있다 자주 찾는 방앗간이 될듯 모박사 본점 만의 포스가 있다 부지가 꽤 큰데 본점 분점 카페가 갖춰진 위용이 대단
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유명하다 하여 와봄 재료들이 맛있다기보단 사골육수가 괜찮았음 일반적인 부찌보다 덜 느끼하고 담백하고 가벼운 맛이다 해장하기 좋은 느낌 한번정도는 와볼만하고 포장 선물할 만한 맛은 아님..
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평택 토박이로 송탄 부대찌개 각종 다 먹어봤지만 여기가 제일 깔끔하고 맛있음. 부대 전골은 맛없다. 무조건 부대찌개로 먹어야함. 부대찌개 고트임
다른곳에 있는 모박사 부대찌개는 예에에전에 가봤는데, 안성이 본점인줄은 이제서야 알게됨..ㅋㅋ 역시 본점이어서 그런지 맛있었다. 라면사리 1개 서비스라니 넘 감사함다!
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부대찌개에 굉장한 자부심을 가지고 계신다 햄도 여러종류 들어가있어서 골라먹는 재미가 있었다 이상한 필터낀 사진이라 식욕이 안돋겠지만..ㅋ 맛있다구욧
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부대찌개의 국물에서 진한 맛이 난다. 사골육수 맛이 나는 것 같기도 하고 확실히 이 집만의 비법이 있는 듯 햄도 육즙이 통통하게 차있고 아낌없이 들어있어서 좋았음. 부대찌개의 라면사리는 언제나 옳다 밥 한 그릇을 금방 뚝딱할 수 있는 맛! 다만 위치가 애매한 길가에 있고 일하는 직원들이 친절하지 않다.
여기가 모박사부대찌개의 본점. 맛은 다른 분점도 비슷하지만, 여기의 아우라를 따라가기 힘들 듯. 친절하고 푸짐하며 포장되기 전이기 때문에 좀 더 부드럽달까... 안성맞춤쌀밥과 함께 나와서 더욱 맛있다. 안성은 쌀과 소고기가 맛있는 곳. 이 근처에서 3년을 살았다. 자주 가곤 했던 식당.