유어마인드 갔다가 옆집에서 케이크와 차를 한잔 마셔봤어요. 공간 느낌은 좋은데 높은 의자와 탁자가 그리 편하지는 않아서 쫌 아쉬웠어요 ㅎㅎ '첫번째 피스타치오 무스' 케이크를 고르고 어울리는 티을 추천 받았는데요, '룩셈부르흐-알로에베라, 장미, 멜론, 아카시아향 가득한 그린 우롱티' 를 권해주셨고 아이스로 마셨어요. 케이크는 무난했고요, 티는 향과 맛이 도드라지는 편이라 호불호가 갈릴 수 있을 것 같은데 전 재밌게 잘 마셨... 더보기
케이크 뿌수러 연희동 돌파운드 방문! 가정집 2층 같은 곳에 있었는데, 올라가는 철 계단이 무서웠던 것이 아직도 기억에 선합니다..... 저는 첫번째 피스타치오무스 딜망치를 먹었습니당. 피스타치오 무스는 피스타치오가 아주 진해서 피스타치오 덕후라면 필히 좋아할 법한 맛이었어요. 딜망치는 딜, 망고, 치즈의 약자인 것 같은데, 망고 망고 스러운 맛이었습니다. 딜 덕후라... 앗싸 딜!!!! 하면서 먹었는데, 딜보다는 망고가 강했다... 더보기
정말 오래도록 가고싶다에 저장해뒀었다가 드디어 가보게 되어 행복했습니다. 연희동에서 개당 10,000원 하는 갸또라.. 생소하긴 하지만 온 김에 두 가지 다 먹어보자 싶었습니다. 맛이 꽤 괜찮았지만 결과적으로는 무스의 해동상태가 아쉬움으로 남았던 돌파운드였습니다. 스윽 부드럽게 잘려야 할 무스가 턱, 막히길래 불안한 느낌이 들었습니다. 왜 불안한 예감은 틀리지 않을까요. 서걱한 무스는 오잉 싶었어요. 딜+망고+치즈의 조합인 딜망... 더보기
[돌파운드/ 딜망치, 치즈스틱] 늘 가보고 싶었던 디저트샵 ! 포장만 가능한 가게라고 알고 있어서 가게가 작은가보다~ 했는데 생각보다 훨씬 더 작더라구요. 2명 이상이 방문하기에도 좀 비좁아요. 혼자 가세요(???) 늘 궁금했던 딜망치. 망고무스와 딜이 들어간 치즈무스가 층을 이룹니다. 망고맛이 진해서인지 딜향은 잘 모르겠어요 ㅎㅎ 맛있는 망고치즈케이크라고 생각합니다. 그래도 먹다보니 고개를 내미는 딜이 귀엽더라구요 🌿 ... 더보기