[ Adieu 설후야연 번개 모집 ] 안녕하세요 간헐적 뽈레러 정여사입니다😆😆 저는 아직도 설후야연을 못가봤는데 문을 닫는다니!!!!! 번개를 참여해 본 적도 몇번 없지만, 넘나 아쉬운 나머지 제가 번개 판을 깔아보려고 합니다(...) ✔ 일시 : 5월 25일 금요일 19시 30분 ✔ 인원 : 4-6명 ✔ 추첨 : 랜덤 지난번 설후야연 모임 후기 정황을 보아하니 인원수가 많으면 식당측에서 멘붕하시는듯 해서 인원은 일단 4... 더보기
명불허전의 설후야연. 여러 가지 의미로 명불허전이에요. 이 날은 어육장 찌개를 서비스로 내주시는 날이었는데 저처럼 소문 듣고 찾아온 손님이 많아서 음식과 음식 사이 시간이 너무나도 많이 걸렸습니다. 사진에서도 시간의 경과가 느껴지지요?😇 게다가 사슴 육포를 시켰는데 제일 마지막에 주셔서 의아했어요. 마무리 입가심으로 먹고 나오긴 했습니다만😅 일부러 안 먹어본 메뉴 위주로 시킨지라 여느때보다 감동이 덜 했는데, 그나마 사슴 육포... 더보기
2월의 마지막 날에 사슴팝업으로 방문. 그때 있던 사람들 중 혼자만 늦은 리뷰를 남기게 된 듯ㅜ 셰프님 인스타를 팔로우해두면 이런 팝업들 소식을 접할 수 있다. 굴 초회 - 굴이 엄청 싱싱하고 초회 소스가 잘 스며들어 새콤하다. 무슨 오이와 해초가 같이 나오고 위에는 고수 꽃이다. 하나씩 굴과 곁들여 먹어보면 향도 다 다르고 재밌는 맛. 그만큼 굴 갯수도 많이 나와서 배도 채우는 메뉴인가 함..! 사슴 육포 - 소스로 허브를 올... 더보기