껠끄쇼즈
quelquechose


quelquechose
포장
주차불가
📍뽈레에서 리뷰보고 마침 예약으로 딱 수요일 밤 8시2분에 열어준다기에 친구와 함께 해서 둘다 되어버림ㅋㅋ 심지어 나는 금욜로 실수해서 하나는 조카네주고 일요일 픽업으로 오늘에서야 먹어보았다. 맛있다. 커피와 함께 순삭. 아쉬워서 레몬마들렌도 먹고 베프랑 마카롱도 하나씩 삭삭했다. 나는 바닐라초코? 친구는 무슨 무슨 소금 ㅋㅋㅋ 초코에 소금맛이라 한다. 맛있긴 하다. 평소에 먹던 마카롱 꼬끄와 질감이 좀 다른 느낌. 하지만 ... 더보기
최근 디저트 내상을 입고 회복하러 간 껠끄쇼즈. 클라시크(4.3) - 오픈런 하지 않으면 먹을 수 없는 클라시크. 피스타치오향 가득한 무슬린 크림과 쫀득한 피스타치오 다쿠아즈, 새콤달콤한 딸기까지 풍미가 전체적으로 조화로우면서 피스타치오의 찌인한 풍미가 돋보인다. 내 취향보다 조금 더 달았지만 만족했던 프레지에. 딸기로즈타르트(4.7) - 클라시크에 큰 기대를 하고 타르트는 그냥 맛있겠지~ 생각했는데 와… 이게 내... 더보기
마지막으로 대망의 목적지인 여기로 왔습니다. 몽블랑과 스트레차텔라 마카롱을 주문했습니다. 장점 : 몽블랑이 바깥쪽 밤과 안의 밤무스가 조화가 좋아서 먹기가 아깝다는 생각이 들었습니다. 그 정도로 참 맛이 있었고, 마카롱으로 유명한 집 답게 마카롱도 맛있었습니다. 다음에 꼭 와보고 싶긴 한 집이네요.. 단점 : 단점까진 아니고 먹을만한 공간이 약간 협소해서 먹고가기가 제한이 될 수도 있는 점이 있긴합니다만, 포장해서 가면 되기... 더보기
근처에 일정이 있어 가는 김에 들렀습니다. 오늘을 놓치면 올해는 못 갈 것 같더군요. 다이어트 중이더라도 기회가 되면 먹어야지요. 바닐라 타르트는 이번에도 먹지 못 했네요. 오픈런이 아니면 힘든가봅니다. 떼루아 - 피스타치오무스 안의 팥 녹차 레이어의 조합이 훌륭했습니다. 자색무화과타르트 - 무화과 케이크에 대한 인식이 좋지 않은 짝꿍이 이것만 네조각 사오지 그랬냐고 할 정도로 맛있었나봐요. 마카다미아녹차타르트 - 피스... 더보기
😋 바닐라 타르트(14000) 오픈런해도 못 먹을 수 있는 한정 품목이라 정말 오랜만에 먹었는데, 여전히 맛있네요! 진하면서도 섬세하게 쌓아 올린 맛의 완성도가 인상적이에요! •통카빈초콜렛 타르트(12500) 초콜릿 맛이 좋았어요 •마카다미아 녹차 타르트(12500) 뻔한데 맛있달까... 일반 카페에서도 낼 수 있는 정도의 직관적인 맛이라 완성도는 다른 품목에 비해 살짝 아래인 느낌이지만 맛있어요. •레떼(12000) 코... 더보기
자색무화과 타르트 평일의 껠끄쇼즈... 라고 마음을 놓아선 안 된다 웨이팅은 필수-! 요번 주에 드디어 나온 자색 무화과 타르트... 비록 하루 지난 다음에 먹어서 타르트지는 눅눅해졌지만 무화과와 타르트 속이 참 맛나더라ㅠ 조콩드비스퀴+자색무화과 과육 무화과잎 가나슈 감로꿀 가나슈몽테 자색무화과 감로꿀 글레이즈 라고 하는데... 무화과잎 특유의 쌉싸름함을 잘 잡아서 딱 깔끔하게 부드럽고 달달한 무화과 맛을 받쳐준다 맛에 ... 더보기