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팥붕어빵
효공잉어빵
서울 용산구 효창동 5-100
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나의 붕어빵 최애 매코미🔥 웨이팅은 길지만 항상 쵝오
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윤오영 작가의 방망이 깍던 노인 을 인용한 글들이 여기저기 많습니다. 특히 음식쪽에서 자주 인용 패러디 되는데. 방망이 깍던 논인이란 수필이 가장 잘 어울리는 곳이 바로 효공 잉어빵이 아닌가 합니다. 아침에 효창공원 인근에서 해장국을 먹고 커피나 한잔 할까 싶어 카페들이 많은 곳들로 올라가는데, 대여섯분이 아침부터 줄을 서 계시길래 뭔가? 하고 봤더니 여기가 유명한 효공 잉어빵 이로군요. 줄이 있지만 대여섯명 뿐이라 ... 더보기
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[효창공원 / 효공잉어빵] 매코미붕어빵...생각보다 김치전 맛이라 괜찮긴 했지만 굳이? 싶은 맛입니다 글구 사장님 손이 아주 느리셔서 아주 오래 기다려야해요...
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추운날 앞에 네분 있길래 절 서 봅니다 금반 먹을줄 알았디만 30분 줄섰네요 손이 느리긴 느리심 한땀 한땀 구워주셔사 풀내나는 붕어빵들 보다는 낫지만 팥이나 반죽이나 걍 기성품 쓰시는… 매코미 추천이 많아서 4대 샀는데 괜히 많이 삿네요 별미 느낌으로 한두개 정도 먹어 보면 될듯합미다
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우연히 근처를 지날 일이 생겨서 평일 점심시간에 들렀다!! 이런 시간에도 20분 넘게 줄을 섰는데, 사장님이 하나하나 만드시느라 시간이 오래 걸릴 수 밖에 없는 듯. 매코미는 정말 김치전 맛!! 짭짤한 볶은김치에 바삭한 식감이 김치전 모서리 먹는 기분이다. 잔뜩 사서 에어프라이어에 데워먹으면 최고의 겨울을 보낼 수 있음!!!
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꼬리까지 확실하게 차있는 팥 적당한 바삭함 진짜 잘구우시네..한 20-30분 줄서있었는데 불만없는맛 생각보다 기름지지않고 담백한 느낌 근데 불광동 오래살았던 사람들은 불광초앞에 붕어빵 기억하려나 거기 원래 옛날에 하시던 아주머니분이 진짜 빠삭빠삭 기름진 미친맛도리로 구웠는데 그 맛만큼은 아니다
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붕어빵이 다 붕어빵이지 특별할게 있나 했는데 진짜 잘 구운 붕어빵은 다르긴 하다 식어도 빠삭빠삭 맛있네 팥도 꼬리까지 잘 차있는데 남영역만큼의 파괴력은 없다 (거기가 과하게 많이 넣는거긴 하지만 ㅋㅋ) 뽈레를 안 보고 가서 매코미는 안 시키고 팥 3 슈 3 시켰는데 다시 먹게 된다면 팥만 먹을듯 앞에 4명 있었고 20분 정도 기다렸다
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무조건 매코미 드세요 웨이팅 엄청 길지만 매코미를 위해서는 기다릴수있더요
사장님 손이 느리다는 말에 동감합니다 ㅋㅋㅋㅋ 그치만 매코미 정말 바삭짭짤 그자체...
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