다 미켈레
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이태리 어느 곳에서 먹은 피자들보다 맛있었다. 나폴리에서는 여기만 가봐서 아쉬웠다. 확실히 나폴리가 피자가 맛있는 듯. 가격도 저렴하고. 먹다보면 도우 밑면이 약간 축축해진다 나폴리 스타일은 원래 그렇다는데 나는 한국인이라 끝까지 바삭 쫄깃한게 더 취향. 그래서 포폴로가 더 맛있다...
Antica Pizzeria da Michele
Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA, Italia
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<만듦새는 수수하지만 맛은 가장 이상적인 마르게리타> 나폴리에서는 아쉽게도 단 하루밖에 머물지 않아 피자를 많아야 두 판 또는 세 판 정도 먹을 수 있었다. 소위 4대 피자로 거론되는 핏제리아를 도장 깨고 싶었는데 하루론 턱없었다. 결과적으로 두 곳의 피자집을 다녀왔으며 그 첫 번째는 4대 핏제리아 중에서도 가장 인지도가 높은 다 미켈레다. 1870년에 문을 열어 4대 핏제리아 중에선 두 번째로 나이가 많다. 식사시간대... 더보기
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관광객 맛집은 맞지만 가볼만한 가치가 있다고 판단됨 일단 전반적으로 불맛이 강하고 도우가 좀 탔다고 할수있을정도로 강하게 익었지만 마르게리따의 경우 훈연향과 모짜렐라가 매우 잘 어울려서 페로니랑 같이 먹으면 진짜 천상의 맛임 마리나라는 토마토 소스 맛이 살짝 임펙트가 없는 것 같아서 스타리따가 훨씬 더 맛있음
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이탈리아 딱 한 군데서만 피자를 먹을 수 있다면 여기로 갈 것. 나폴리에선 어디든 정통 나폴리 피자를 표방하지만 다 미켈레 정도는 되어야 정통이라 할 수 있겠다. 영화 "먹고, 기도하고, 사랑하라"에서 줄리아 로버츠가 먹었던 피자! 미국인들의 남다른 피자 사랑 덕에 오픈과 동시에 홀이 만석이 된다. 하지만 걱정 안 해도 되는 게 원래 피자는 패스트푸드니까! 500도씨 화덕에서 1분만에 다섯 판이 뚝딱 구워진다. 실제로 타이머로... 더보기
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