궁금해서 가봤는데 메뉴부터가 심플하게 족발 소중대. 비빔국수 딱 이렇게만 구성되어 있고 나오는 찬도 별거없고 족발만 딱 정직하게 나오는것이 맛집 포스가 느껴졌습니다. 약간의 단맛과 한방냄새가 강한편이며 고기 육질이 굉장히 부드럽습니다. 비계까지도 끈적끈적하게 야들야들한 식감입니다. 비빔국수도 생각보다 너무 맛잏어서 국수만 팔아도 잘 되겠다 싶었습니다. 오후 6시에 맞춰갔는데 저희 이후로는 웨이팅이 몇팀있었습니다. 그거 감안해... 더보기
맛있다. 앞발은 대자만 있고. 중 소는 뒷발인데 마침 앞발이 다 나갔다고 해서 뒷발 소자에 비빔국수 주문. 야들야들 쫄깃하고 잡내 없이. 적당히 달달해서 맛있다. 과연 앞발은 어떨지 기대가 되는 맛. 비빔국수는 그냥 소면 비빔인데. 물기가 자작하고 간은 자극적이지 않다. 야채는 무심하게 상추 몇 장 안들어서 사실. 특별할 거 없는 기본 맛이지만. 요게 족발과 제법 잘 어울린다. 냉채족발도 메뉴엔 있지만. 밑에 작은 글씨로 (맛 ... 더보기