서울서부터 짝꿍이 노래를 부른 가오리찜🥺 을마나 맛있나 아주 냉철하게 먹어보려고 했는데 한 입 먹자마자 짝꿍이 왜그렇게 맛있다고 노래를 불렀는지 단번에 이해됐다....❤️❤️❤️ 도톰하고 부드러운 가오리살에 오독오독 씹히는 뼈 식감, 달달하면서 감칠맛나는 양념까지 진짜 밥도둑😭 양념에 졸여진 무랑 감자도 짭쪼롬하니 가오리살이랑 같이 먹으니 극락이었다😭😭😭 꼭 양념이랑 가오리살이랑 밥 쓱싹 비벼서 드세요.... 진짜 개맛도리.... 더보기
가오리찜(중) 55.0 공기밥(별도) 1.0 미친 이것이 말로만 듣던 가오리찜… 원래도 해산물, 생선을 좋아하는데 가오리는 삭혀서 무친것만 먹어보고 이런 생선찜은 이제까지 접해보지 못했어요! 그런데,,, 가오리 너무 좋은 생선 많이 맵지 않은 달달매콤 양념(제 기준 떡볶이 양념맛?!)에 미치게 부드럽고 잘 발라지는 풍성한 가오리살 밥 두공기 먹을뻔 밥 한입+양념 듬뿍묻힌 생선살 크게 한입+밑반찬 양념에 푹익은 감자, 무 이렇게 ... 더보기
평일 11시 20분 쯤 도착 했고, 15분 쯤 기다렸다 지난 번 속초 왔을 때 재료소진으로 못 먹고 황가네를 먹었었는데 살면서 가오리찜 처음 먹어봤었고 띠용 너무 맛있다 이것도 이렇게 맛있으면 이모네는 더 맛있겠지?! 했었다 이모네가 황가네 보다 더 맛있는지는 사실 잘 모르겠다 둘 다 맛있다 황가네가 좀 더 달았던 거 같다 이모네는 내가 좋아하는 목이버섯, 숙주나물 밑반찬이 있어 좋았다 근데 사실 한 시간 기다릴 정돈 아닌... 더보기
모듬생선찜 中 (45000) 가오리+도루묵+명태+갈치 조합. 이미 리뷰 쓰신 분 말씀대로 가오리가 기막히게 부드럽고 맛있다!! 다음에 오면 꼭 가오리찜 시킬 예정. 산란기 도루묵이 들어갔는지 알이 뿜뿜하게 흩어진 채로 서빙되었는데 톡톡 터지는 게 맛있긴 했지만 뭔가 죄책감이 들었다.. 색은 많이 빨갛지만 매콤한 정도고 생선은 전체적으로 부드럽고 간이 잘 배었다. 같이 나오는 감자와 무가 아주 적절하게 익혀져서 나온다. 밥 한 공... 더보기