상수 소굴
巢窟


巢窟
예약가능
시그니쳐 안주가 품절되면 다른 안주 구성이 애매하다. 그리고 술 가격이 저가와 고가의 간극이 좀 있는데. 안주들이 전체적으로 퓨전이라 내가 생각하는 맛과는 많이 다르다. 즉 전통중와의 페어링에 신경을 써야 하는데. 혼자와서 전투주 10 정도 하는거 먹기도 뭣하고. 2~3정도 하는것과 맞추기엔 좀 미묘한 구석들이 있다. 이걸 사장님이 추천을 자세하게 해준다고 해도 미리 선을 그어 주는게 어떨까 싶다. 음식 손질이나... 더보기