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맑곰

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리뷰 3개

2024년 초에 오픈한 것 같고, 오픈 초에는 명백집이라는 이름이었구요. 그때는 그냥 평범한 식당이었는데, 이후 24년 말에 맑곰으로 상호 변경 후 가격인하와 무인곰탕집으로의 컨셉 변화가 이루어졌습니다. 명백집 시절에는 곰탕이 9천원이었고(특 1만2천), 맑곰이 되면서 곰탕이 7,500원이었다가, 나중에 6,500원으로 가격을 내리며 반무인매장(식사를 마친 식기는 직원이 정리)이 되었고, 이후 주문 식사 반납까지 모두 셀프로 ... 더보기

맑곰

서울 동작구 노량진로8길 3

이 가격에 이 곰탕이면 만족이지. 무인곰탕집이다. 가격이 파격적으로 저렴한게 매력적이다. 결제하고 내가 먹을 곰탕을 가져가서 밥을 넣고 육수부으면 끝이다. 새우젓등 깍두기를 제외한 젓갈은 추가금을 내야한다. 돼지곰탕, 소곰탕이 있으나 육수는 같다. 하나의 육수에 다른 고명인 단순함이 있다. 돼지곰탕은 얇게 썬 돼지고기가 있고 거기에 밥과 육수를 부으면 된다. 육수는 깔끔한 편이나 깔끔한 다소 심심한 편이다. 소금간이 필수... 더보기

맑곰

서울 동작구 노량진로8길 3

노량진의 유일한 서울식 국밥집이에요. 특국밥이 12000원으로 매우 쌉니다. 그리고 국밥라면도 팔아요. 버크셔 K 돼지고기, 국물과 밥 무한리필을 특징으로 하는 곳이에요. 장소의 협소함으로 인해 다소 산만해 보일 수 있지만 그래도 그 한계 내에서 그릇, 후추, 소금 등 상당히 신경 쓴 모습이 보여요. 맑은 국물이 일견 특징이 없어 보이는데 후추와 꽤 신경쓴 소금으로 다양히 변주를 줄 수 있고 그러면 맛이 풍부해져요. 그리고 깍두... 더보기

맑곰

서울 동작구 노량진로8길 3