삼삼횟집 / 모듬 회, 접시밥, 대선 현지인 추천받고 밀락회타운 지나쳐서 가본 삼삼횟집 늦은 시간에 가서 회 종류는 두가지 뿐이었지만 기가막힌 광어를 맛보고 왔다 두툼하고 쫄깃하다고 표현할 수 밖에 없어서 한스러움 상상 이상으로 맛있는데 .. 접시밥에 회 한점 생와사비 푼 간장 찍어서 먹고 야채무침으로 입가심 <- 이게 베스트 마늘, 참기름 들어간 쌈장에 생마늘 넣어서 쌈싸먹고, 초장에 날름 먹으니까 달콤한 대선 술술 들어감... 더보기
부산의 지인이 그런 말을 했었다. 좋은 회는 다 서울 간다고. 이상하게 부산 갈때마다 횟집에 큰 기대를 하는데, 그만큼 만족스러운 집을 못찾았다. 이 집도 회 자체는 싱싱하지만 구성이 좀 아쉬웠음. 숭어가 싼 어종이라는 편견 때문일까. 양이 많다는 느낌도 아니었음. 참돔이 포함되니 이해해줘야될 듯. 초밥을 만들어먹을 수 있게 밥을 주시는데, 노란색은 단무지 색깔 내는 원리로 내는 거라고. 의외로 지리탕이 대박. ㅎ 뼈를 오랫동안... 더보기