돌체
DOLCEE


DOLCEE
포장
배달
예약가능
주차가능
반려견동반
돌체의 슈톨렌. 마지판에 바닐라가 들어갔다고 하는데 아주 은은하게 부드러운 맛이 나는 정도이고 바닐라 향이 나거나 하진 않다. 요즘 슈톨렌 스파이스에 바닐라를 섞는 곳이 드문드문 보이곤 하는데 바닐라 역시 찬 겨울에 어울리는 향신료기도 하고, 또 들어가는 각종 부재료의 향과 맛을 부드럽게 잡아주는 쿠션의 역할이기도 한 것 같다. 개인적으로는 리치몬드나 뜰처럼 향신료와 럼의 존재감이 확실한 걸 좋아해서 취향적인 측면으로는 아쉽지만... 더보기
단호박크랜베리치즈 애플파니에 피넛초코쿠키 저 영롱한 단면…😇 행복의 맛이다 껄껄 연말이라고 슈톨렌을 판매하길래(아니 근데 사장님 왜 어디에도 슈톨렌 홍보를 안하세요… 샘플도 구석에 처박혀 있어서 안파는 줄;;) 고민하다가 하나 집어왔다. 연말이니까 목숨 좀 걸어도 괜찮아(아니 안돼) 근 일년새 많은 제과점들이 케이크류의 스케일을 점점 더 키우고 가격도 올리고 있는데 이건 사이즈가 크지 않아서 일단 호감 뽝 박고 들어감… 겉면... 더보기
오픈초반에 나오다가 사라졌던 슈가 부활! …이게 원래 이렇게 주먹만했던가?(좋음) 바닐라빈이 듬뿍은 아니지만 콕콕 박힌 크림은 은은하게 달콤한 정도이고 겉의 슈 부분은 얇고 바삭하면서 부드럽다. 시간이 지나면 눅지는 제품이니 나왔을 때 먹는 게 역시 베스트… 아몬드크로와상의 고소함은 말해무엇… 크렘아망드가 촉촉하고 고소하면서 달다. 여기는 다 한껏 느끼하고 달달지게 생겨가지고는 의외로 중도를 지킨다는 게 재미있음. 가을부터 새... 더보기
햄치즈샌드위치 다 아는 그런 맛인데 맛있음🤪 안짜고 안 느끼하고 고소함. 소금빵은 요즘 유행하는 겉빠속촉 버터에 바닥까지 낭낭히 튀겨진 스타일이 아닌, 겉바속부 정도의 얌전한 텍스쳐. 버터롤 느낌에 가깝다. 좀 더 짭쪼름하면 좋겠는데 요샌 또… 소금빵에 소금 넉넉히 뿌리면 뭐라카는 사람들이 더 많다더라…🫠 (아니 그럼 식빵이나 먹지 소금빵 왜먹느뇨) 간식으론 좀 심심하고 간단하게 커피 한잔과 함께 끼니대용으로 어울릴 것 같은 ... 더보기