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멸치쌈밥집

3.8
추천 4 좋음 2 보통 0 별로 0

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리뷰 4개

뚱뚱한 멸치를 즐기는 방법 멸치하면 멸치볶음을 생각할 정도로 멸치는 작디작은 존재다. 사실 멸치는 상당히 큰 녀석도 있다. 멸치쌈밥이라고 말하면 잘모르는 사람들은 아 멸치젓갈에 쌈을 싸서 먹나보다라고 생각한다. 하지만 멸치쌈밥에서 쓰는 멸치는 상당히 크다. 왠만한 사람 손가락크기정도 된다. 가게 이름이 직관적이다. 들어가면 뭘 주문해야 할지 안봐도 알 수 있을거 같다. 자리에 앉으면 사장님이 멸치 3개 드리면 되죠?라고 바... 더보기

멸치쌈밥집

부산 중구 백산길 10

생강
추천해요
1년

멸치가 아주 실해서 먹다 보면 뼈가 거슬리긴 함. 그치만 칼칼한 멸치탕?이랑 밥이랑 쌈싸먹는데 맛없을 수 없음..

멸치쌈밥집

부산 중구 백산길 10

후룻
좋아요
1년

멸치가 이렇게 큰 물살이였구나(!)를 느끼게 하는 멸치된장짜글이가 메인. 뒷자리 손님의 표현대로라면 밥도둑이다. 상추 치커리 다시마쌈에 밥 한 숟갈, 멸치를 넣고 싸먹으면 꿀맛이다. 나에겐 멸치뼈가 좀 크게 느껴져서 발라서 먹었다. 꼭꼭 씹어먹어도 무방할 것 같긴 한데, 그렇게 먹으면 꽁치찜 느낌도 좀 난다. 비린내 역치가 낮다면 힘들수 있는 음식. 밑찬으로 나온 갓김치, 콩잎 모두 정갈하고 자꾸 젓가락 가는 맛. 📆12/... 더보기

멸치쌈밥집

부산 중구 백산길 10

프로해찰러
추천해요
3년

동네친구의 강력추천으로 멸치쌈밥이라는걸 처음 먹어봤는데, 생각보다 비리지 않고, 밑반찬도 맛있었다. 저 된장찌개에 들어있는 멸치살을 발라내서 다시마하고 나물, 젓갈들과 쌈싸먹었는데 생각보다 괜찮았음. 칼칼한 된장찌개 국물은 다시 밥에 비벼먹기☺️ 어르신들이 많은걸로 보아 정말 동네맛집인정 쌈싸먹는 방법 곁눈질로 훔쳐보고 따라하기ㅎ

멸치쌈밥집

부산 중구 백산길 10