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기장 라멘집 호타루 11:30분에 방문했는데 첫 손님, 편하게 키오스크 주문 가능 👍 메뉴가 다양란 라멘집이라 살짝 걱정했는데 다 맛있네요. 다른 메뉴들도 궁금하게 하는 맛 사장님 혼자 하시네요. 백퍼 다시 방문하고 싶은 곳!! 😐 사람들이 몰리는 시간에는 좀 늦어질 수 있는 점 (사장님 혼자 요리 서빙 다하심), 교자도 물론 맛있는데 바쁠때는 안시켜야겠다는 생각을 함 (이유는 조금 더 바삭하게 구워주셨으면 더 맛있을 거란... 더보기
호타루
부산 기장군 기장읍 동암해안길 7
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기장에 있는 호타루! 너무너무 맛있었다ㅎㅎ 주문도 기계로 해서 편함!
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차슈 추가 어떻게 맛표현을 해야할지 모르겠지만 맛있었어요
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맛있었다! 면도 맛있고 자부심을 갖고 장사할 만 한듯
예전방문/기록용뽈레ㅎ 한참 라멘에 빠져서 일부러 찾아간 곳ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었고 분위기도 좋았었지😌 차슈가 살살 녹았었어!!
처음으로 일본식 라멘을 드셔 보신 어머니, 그래도 라멘 맛은 좀 안다는 조카 모두 맛있다고 합니다. 저도 맛있었습니다. 첫번째 사진은 메뉴고요. 두번째는 제가 먹은 츠케멘 세번째는 여기 시그너쳐인 베지포타 츠케멘은 베지포타를 더 진하게 + 가쓰오부시 맛이 더 진하게 느껴지는 육수에 조금 더 굵은 면입니다. 맛있어요. 발란스 잘 맞고요. 베지포타도 맛있었습니다. 지금껏 먹은라멘과 결이 약간 다르더군요. 익숙하지만 새로운... 더보기
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그냥 기장에 가서 라멘을 먹엇습니다. 쇼유라멘 국물이 깔끔하고 안짜고 약간 가쓰오부시의 향도 나는거 같아서 취향. 돈코츠토리?도 너무 진하지는 않고 무난. 쇼유는 계란이 들어가는데 돈코츠는 안들어가네요. 차슈가 살짝 달달한 맛 나는게 정말 좋았어요. 최고는 교자였는데..! 고기 잔뜩이거든요. 근데 소룡포같은 맛이 나요. 육즙도 엄청 촉촉하고. 먹으면서 계속 감탄ㅠㅠ 가게가 아기자기하게 귀여운데 기장이라서 또 올 수 있을거같지는... 더보기
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