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🙏 해산물 비린 맛에 예민한데 전혀 비리지 않고, 도미솥밥 필요없다. 부산 장기숙박차 내려온 경기도인이지만 웬만한 관광지 맛집보다 맛있고 친절하시다. 담에는 봉초밥에 사케한잔해야겠다.
고등어 연구소
부산 중구 중앙대로 79-1
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직원분들 친절 👍🏻 맛도 있음 👍🏻 혼밥하기도 편안 ..👍🏻 뭐 단점없는 맛잇는 밥집이에요 근처살앗으면 자주많이갔을거같네요
퇴근 후 손가락 하나 까딱하기 싫은데 자극적인 바깥음식도 꺼려질 때 가기 좋은 집. 고등어 솥밥은 밥이 찰지고 고등어가 고소담백하다. 오차즈케로 먹을 수 있게 찻물을 같이 주는것도 좋음. 다찌석에서 좋아하는 노래 들으면서 조용히 한 솥 비워주면 충전 끝!
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상호부터가 고등어연구소인 가게에서 고등어 솥밥과 고등어 소바. 재미있는 시도인데 고등어의 간이 조금 더 강했으면 좋겠더라. 자꾸 간장을 뿌려야 하는 번거로움 #부산맛집
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