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파김치 좋네요. 부추한치전은 한치가 아닌 대왕오징어인듯... ㅡㅡ 부추가 바삭하고 많아서 좋네요. 꼬막무침은 피조개처럼 알이 굵어요.
맛나 순대국
서울 성북구 동소문로 86-11
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#돈암동 #맛나순대국 #꼬막무침 * 한줄평 : 츤데레 할머니 손맛에서 뿜어나오는 미친 양념 • 돈암시장 허름한 순대국집에서 조우한 훈훈함 • 할머니 손에서 양념 나오나요? 스파이더맨 거미줄처럼? • 순대국은 그닥! 이 집은 안주 맛집!!! 1. 어제 하루 이 집의 <꼬막무침>을 먹을 수 있어서 행복할 수 있었다. 2. 휘황찬란한 이미지가 많은 시기일수록 오히려 <담백한 이야기>가 돋보일 수 있기에 글을 작성함에 있어 요란... 더보기
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술 9병에 안주 다섯개 8.x만원 (천원단위 기억이 안남..) 굴 처돌이인 저는 친구의 추천을 보고 안가볼수가 없었습니다. 물기를 완벽하게 제거하고 절제된 양념으로 무친 굴무침(사진1)은 너무 완벽했습니다. 근데 그보다 더한놈이 꼬막무침(사진2)입니다. 뻔할거라 생각했던 꼬막무침은 이곳이 무침요리의 신이라고 증명해 주었습니다. 전도 아주 맛있네요. 머릿고기는 평범. 이곳의 유일한 단점은 순댓국.... 다들 먹어보고 그저 웃었습니... 더보기
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전라도의 손맛이 살아있는 순댓국 주점. — 밤 늦게 혼자 찾아가니 노부부, 그리고 나이 지긋한 여사님 두 분이 술잔을 기울이고 계셨다. 구석에 앉아 순댓국과 막 개시한 계절메뉴 굴무침을 주문. 옥호는 <맛나순대국>인데 스뎅으로 된 원형 식탁도 그렇고, 분위기는 실내 포차에 더 가깝다. 메뉴판은 홍어찜과 사시미, 꼬막, 닭발 등 안주 삼을만한 것들로 가득하다. 한식당은 사실 깔리는 반찬에서 평가의 8부 능선을 지난다. 간이 ... 더보기
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