한상차림으로 솥밥과 장국, 함박스테이크 2개가 제공되는 일본느낌 함박스테이크 밥집. 음료 또는 하이볼 껴서 세트처럼 판매하는데 굳이 하이볼은 안먹어도 괜찮을듯하다 (얼음넣고 토닉 넣어 만들었는데도 하이볼이 시원하지않음ㅠㅠ) 세트주문시 겉절이나 명란 둘중 고르는건데 겉절이보다는 기본으로 원하는만큼 퍼먹는 백김치가 난 더 나았다! 솥밥에 밥이 진.짜 찰지고 윤기나는게 맛있었고, 누룽지는 탄맛이 전체적으로느껴져 아쉬웠다 눈앞에서 ... 더보기
익선동 한옥을 개조한 함박스테이크 전문점입니다. 가운데서 숯불에 함박스테이크를 구워주고 다양한 소스를 곁들여 먹으면 되는 방식이라 합정의 함반이 떠오르기도 했네요. 합정 함반이 닭, 돼지, 소의 구성이라면 우연화는 돼지와 소로 만든 함박만 판매하고 있는데 개인적으로는 소가 좀더 담백하고 덜 달아서 좋았습니다. 주문하면 밥을 그때 짓는데 쌀은 수향미를 사용하고 있어서 밥맛이 좋았어요. 고슬고슬하고 갓 지은 밥맛이니 ㅎㅎ 사이드로... 더보기