hwa @coc

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4년

내 머릿 속 쇼유라멘은 딱 요느낌. 첫입은 간이 진짜 빡세다 생각했는데, 먹다보니 간이 세다는 생각이 안들았다. 차슈에 파에 생강에 면을 한입에 넣고 와구와구 먹고 맥주한잔? 딱이야!

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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종북음주가 @northdrinkgawd

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4년

이젠 다 먹어봤으니 안 가도 될 것 같다. 어패류 느낌이 너무 진해서 저랑은 스타일이 안 맞아요 ㅠㅠ

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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에티오피안퀸 (구 우동배) @rap4real

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4년

교카이 라멘맛이 궁금했으나 방문한 날 유독 국물 없는 면이 당겨서 마제소바를 시켜버렸다. 마제소바를 전문으로 하는 라멘집 레벨은 아니었지만 맛있게 먹었는데 다진 고기 식감 등 조금 아쉬운 부분들은 있었다. 담에 방문하게 되면 교카이나 쇼유를 시도해봐야지.

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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마르슬랭 @leotom

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4년

두번째 방문만에 먹어 본 쇼유라멘. 면 삶기도 좋고 구성도 좋은데 내 입엔 좀 짰어요 ㅠ 특히 바지락이 몇개 들어있는데 주범(?)일지도.. 마제소바랑 고민하다 첫번째 방문이라 기본으로 쇼유 먹었는데 선택을 잘못 했나 봅니다.

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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종북음주가 @northdrinkgawd

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4년

아직 동선잡느라 바쁘신덧 라멘은 맛있당

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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종북음주가 @northdrinkgawd

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5년

- 본라멘 있던 자리로 이전한 진세이라멘. 맛는 훌륭하나 아직 주방이나 가게 동선을 자리잡지 못해 조금 어수선한 분위기, 다음엔 개선되겠지🙂

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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soysoul @soysoul

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5년

hi 쇼유라멘 동죽 향이 적었고 좋은재료를 잘 못살린 느낌이라 아쉬웠다.

진세이 라멘

서울 마포구 성지1길 18

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ethanghymn @ethanghymn

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5년

아마도 이 가겐 예전에 어디선가 보고 가고싶다에 세이브해뒀었는데 며칠 전인가 아마도 내가 팔로우하고 있는 것 같은 합정의 한 라멘 가게의 인스타에서 보니 미소라멘이 유명했던 본라멘이 없어지고 그 자리에 명지대 쪽에서 유명하다는 여기 진세이라멘이 이전해 온 것 같아 들러보기로 함. 본라멘이 처음 오픈했었을때 미소라멘 전문이라고 해서 기댈 갖고 방문했었는데 기대엔 못 미쳤어서 한 번만 방문하고 말았었는데 새로 오픈하는 진세이라멘은 ... 더보기

진세이 라멘

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