부타이 1막
ぶたい 1
ぶたい 1
강남구 삼성역 근처에 위치한 부타이 1막 다녀왔어요 예전부터 가보고 싶던 곳인데 삼성역 온김에 오픈런했습니다 마제소바와 돈카츠 엄청 고민하다 매운맛 마제소바로 주문했어요 민찌, 파, 김 계란, 땅콩, 마늘등 다양한 재료가 들어가 있었고 노른자를 터트려서 비비면 됩니다 먼저 아무것도 넣지않고 맛을 봤는데 매콤한 맛이 재료들과 잘 어울렸어요 고소함과 매콤함이 좋았고 면발도 쫄깃하니 소스가 잘 흡수되었어요 중간쯤 다시마 식... 더보기
아주 작은 입구로 들어가면 지하에 아주 넓은 공간이 펼쳐집니다. 돈까스를 찍어 먹을수 있게 기본 돈까스 소스, 소금, 올리브유가 나오고 와사비도 제공돼서 다양한 조합으로 먹다보면 순식간에 빈접씨를 보게됩니다 ㅎㅎ 가츠가 식기전에 빨리먹어야 더 맛있습니다. 지하로 내려가는 계단까지 길게 줄을 서 있어서 언제 기다리나 했는데, 제가 혼자여서 한명이 앉을수있는 바 자리는 바로 앉을수 있게 안내해 주셨습니다. 직원분이 상냥하지는 않았... 더보기
✔️데이트 및 모임 적합도 (5/5): 쾌적하고 깔끔한 내부 ✔️웨이팅 난이도 (1/5) : 주말 저녁 오픈 기준 바로 입장 ✔️음식 맛 (4/5) : 인생 맛집까지는 아니지만 적당히 한 끼 식사로 만족스러움 부타이로 마제소바 첫 입문했다. 굴소스같은 감칠맛 나는 소스 베이스에 땅콩의 고소함이 더해져 볶음면에서 기대할 수 있는 적당히 자극적인 맛이었다. 면발은 단단하고 힘이 있는 편이라 소스랑 잘 어울렸다. 앞에 산초가루 고추... 더보기
부타이 첫방문때는 진짜 맛있었는데 두번째 방문에는 조금 실망했다 첫방문때라면 4점 줄텐데 이번에 갔을때는 마제소바 소스도 좀 부족한 느낌이고 히레카츠도 저번보다 오버쿡 된 느낌 질긴건 아니고 촉촉함이 덜함 ㅜ 전에 칸다소바보다 맛있다고 생각했는데 이번에는 글쎄.. 맛이 없는건 아니고 저번에 비해 감동이 덜한 느낌! 나에게 마제소바 입문시켜준 식당인데 아쉽다ㅠ 그래도 이 근처에 마제소바 맛집이 없기때문에 땡기는 날에는 여기로 ... 더보기
별점 방식이 낯서네요... 저는 맛에 있어 10단계로 세분화하여 느끼는 편이 못되오니 제 별점은 미미하게만 참고해 주세요. 뽈레 내 삼성역 부근 제1식당이며 저도 익히 이곳의 명성을 잘 알고 있었는데요. 오늘 그 역사적인 첫 방문이었으나 어째 영 갸우뚱해지기만 했네요. 상당히 빠르게 음식이 나온다는 점은 좋았지만 돈가스에서는 그 어떠한 감동도 없었으며 감태 메밀 김밥은 다소 평범했습니다. 음식이 일찍 나와서 삼성역 인근 직장인... 더보기