대선칼국수
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#충청남도 #대전 #대선칼국수 "정말 맛있는 대전을 만난 곳: freaturig 인생수육" 대전에 칼국수와 두부두루치기가 유명하지만 한 번도 못먹어 보니 본인 스스로 얼치기 식객임을 인정하게 된다. 대전 방문해서 점심 먹을 일이 있어 여러 칼국수집 중에 딱 한 곳을 추천 받으니 #문화식객 권오찬님께서 이곳 대선칼국수를 추천해 주셨다. 일요일 낮임에도 손님은 줄을 서고 가게는 바글바글하다. 그러다보니 여사님들의 서비스는 꽤나... 더보기
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28
#대전 #대선칼국수 #칼국수 * 한줄평 : 꿀잼 도시 대전의 향토음식, 칼국수 이야기 • 20세기 초 대전의 형성과 발달 과정 • 근대 계획 도시라 오히려 선명하게 남은 향토음식 • Since 1958, 대전 칼국수의 종가격인 대선칼국수 1. 대전은 우리 말로 <큰 밭>이라 풀이할 수 있는데, 실제 1900년대 초까지만 하더라도 공주군에 속하는 한밭이라 불리는 작은 농촌 마을에 불과했다. 한적했던 작은 마을이 본격적으로... 더보기
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28
한번 가보고 반해서 대전 갈 일 있을 때마다 가요 칼국수만 드실거면 안 추천, 수육, 두부두루치기, 비빔 드실거면 추천입니다 두부두루치기는 오징어도 괜찮고 기본도 괜찮아요. 요새 맛집이 자꾸 단맛나는 경향이 있는데 여긴 양파의 단맛 정도만 나고 깔끔하게 매워요 마지막에 사리 꼭 넣어드셔야됨 인원수가 4명이 안되면 두부두루치기는 아쉽지만 빼고ㅠㅠ 수육이랑 냉비빔해서 드세요 열무김치랑 해서 드시면 진짜 맛있어요 추천메뉴 선정이유는... 더보기
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28
맛있다..! 경복궁역에 있는 분점? 은 그냥 그랬는데 본점은 조금 다르네요 비빔 맛은 흔하지 않고 먹을 수록 은근 매운데 밑반찬인 열무김치랑 같이 비비는게 신의 한수예요 배추겉절이가 아닌 열무김치만 있는게 특이한데 전 이게 또 매력 있네용? 수육 시킬까 했는데 소자가 28,000원이라 패스🥺 칼국수도 전 멸치육수 좋아해서 맛있었어요 면은 쫄깃4 부들6 정도입니다 근데 대전 태생의 대전식 얼큰장칼국수 (강원도식과 맛이 ... 더보기
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28
냉비빔국수 수육 소 냉비빔은 처음 먹어봤는데 맛있네요!! 수육이랑 싸먹으면 극락...🥹 사장님이 열무김치 많이 넣어서 먹으라고 알려주셨는데 꿀팁임다..
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28
왜 난 대전 살이 3년에 대선 칼국수를 한 번도 와보지 않은 걸까? 고만고만한 것들 놓고 뭐 먹지 고민하다가 한번에 꽂혀서 온 대선칼국수. 시청 쪽에 사람 별로 없지 싶었는데 다 여기 들어와있었고요.. 냉비빔국수와 일반칼국수, 수육 소 자를 시켜 먹었다. 수육이 가장 먼저 나왔다. 잡내는 당연히 없고 껍질과 지방 부분이 느끼하지도 않고 쫄깃한 게 아주 맛도리! 무심하게 썰어서 모양이 다 제각각인 것처럼 보이지만 사실은 의도한 모... 더보기
대선칼국수
대전 서구 둔산중로40번길 28
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