새키 @sluid_no

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5년

* 플라워차일드 (컨템포러리 양식, 서울 서초구 방배동) 1960년대 샌프란시스코에서 시작된 평화와 행복을 추구하는 건전한 그룹의 히피를 뜻하는 "플라워차일드"란 이름을 쓰는 식당입니다 (공홈). 메인 세프 조은빛씨는 이대 졸업 후 미국 CIA에서 공부한 이력을 가지고 있습니다. 한줄평: 찢었다... 과나 필요없어요. 재방문의사 💯 👍식재료 본연의 맛을 살린다는 기조 아래 조리된 음식들.... 도랏다....이렇게 취저인 식... 더보기

플라워차일드

서울 서초구 동광로 95

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Jㅐ @bean367

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5년

서래마을에 위치한 조은빛 셰프님의 뉴아메리칸퀴진 "플라워차일드". 미슐랭 플레이트에서도 소개된 곳이에요. 음식, 분위기, 서비스, 모든 면에서 가장 파인다이닝 다웠던 파인다이닝. 최고 : P 플라워차일드란 60년대 샌프란시스코에서 시작된 평화와 행복을 추구하는 건전한 그룹의 히피라는 뜻이래요. (출처 공홈) 크리스마스 이브 날 방문해서 크리스마스 특별 코스로. 일년동안 가장 사랑 받았던 올스타 메뉴래요. 시즌별로 코스마다 다양한... 더보기

플라워차일드

서울 서초구 동광로 95

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Lenn @bubbledoms

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6년

스토리텔링의 힘! 코스로 디쉬가 나온다고 해서 꼭 셰프의 스토리를 들을 수 있는건 아니다. 하지만 조은빛 셰프의 사려깊은 설계가 느껴지는 플라워차일드의 메뉴는 정말 한 편의 이야기를 맛보는 느낌이다. 코스 전반에 걸쳐 겨울의 식감과 맛을 보여주는 식자재와, 주제를 유치하지않게 풀어낸 플레이팅이 인상적이었다. '눈밭을 거닐며'란 이름의 샐러드가 특히 매력적이었다. 수제리코타, 샐러리 그라니따, 사과와 유자드레싱의 새콤달콤하고... 더보기

플라워차일드

서울 서초구 동광로 95

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오늘 잘 살자 @masterkeaton

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7년

다녀온지 몇달되는 방배동 서래마을 플라워 차일드, 대략 옛 함지박 건너편. 서울에서 흔하지 않은 여성 셰프인 조은빛 셰프의 레스토랑. 1-2층이지만 주방은 오픈 형태고, 규모는 크지 않음. 미슐랭 빕그루망. 점심은 4만원대 이상, 저녁은 9만원대 이상이고. 페어링에 사케가 포함된것이 재미있었는데 음식과 꽤 잘 어울렸음.

플라워차일드

서울 서초구 동광로 95

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