생강 @gingertree

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9개월

비건빙수 투어 2탄. 초당옥수수의 달달함과 오트밀크의 담백함이 잘 어울림.

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

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😊 @ysg

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10개월

이태원에 위치한 비건카페 빵어니스타. 밀가루, 글루텐, 사탕수수설탕 전부xxx. 난 비건은 아니지만 입맛에 완전 맞고, 사탕수수설탕 사용 안한다는 메리트가 있어서 종종 간다. 미니마이즈랑 같은 사장님이 차린 곳이다. -타르트는 호불호 갈릴 듯하다. 나는 극호!!! 타르트지 식감과 안에 채워진 쌀시트, 위에 올라간 맛별로 다양한 크림이 다른 어디에서도 먹어보지 못할 독특한 식감과 맛이다. -쿠키는 얼먹 추천. 왜냐하면…안 얼... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

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hi_hya @heehere

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1년

🍎 한줄평: 보기 드문 완전 비건카페 :) 피스타치오 빙수는 만점! 쌀타르트는 호불호 있을 맛 오랜만에 만난 지인들과 근처 카페 가려고 검색하다가 우연히 들린 곳. 햇살이 좋아 통유리로 된 실내가 화사하고 예뻤어요! 모든 메뉴가 비건이라 유유대신 오트밀이나 아몬드밀크, 두유를 쓰는 듯 했고 빙수 얼음도 꼬소한 두유얼음이었어요. 쌀타르트는 봉긋한 크림이 귀여워서 주문했는데 많이 슴슴한 맛이에요! 필링도 팥..? 인줄알았은데 ... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

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얌념냠 @nanbin18

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1년

큐브 비스코티 플레인(7,900원) 초코칩이 인기가 좋은 것 같아 구매할지 말지 고민하다가 구매했는데 웬 걸, 이게 더 취향이다. 건 무화과의 묵직 달큰한 향이 주를 이루고 견과류(들어갔는지 모름)의 고소함이 합쳐져서 입안에서 땅콩카라멜을 녹여먹을때의 맛이 난다. 물론 당도는 훠어어얼씬 낮다. 초코칩보다 더 오독오독한 식감. 내가 원하던 바로 그 식감! 초코칩 비스코티는 반죽 자체는 그냥 고소하고 초코칩맛이 주를 이뤄 단순한 맛... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

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얌념냠 @nanbin18

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1년

어제 사온 라즈베리 초코타르트(7,900원). 구매할때 당일 섭취가 어려우면 냉동보관 해달라고 안내받기도 하고 그렇게 먹으면 더 맛있다길래 냉동 후 해동하고 먹음. 첫 입은 티라미수맛이 더 맛있는데? 싶다가 두번째 입부터는 이것도 맛있었다. 초코크림은 가나슈가 들어간 듯 진했는데 많이 달지않은 초콜릿음료맛인데 신기하게도 묵직하다는 느낌은 없다. 밑의 크림은 두부를 으깨 후라이팬에 보슬보슬 볶으면 나는 맛과 향 그대로다. 쿠키지는... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

5

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얌념냠 @nanbin18

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1년

요즘은 등장하지않지만 해당 매장의 대표님 브이로그에 줄기차게 등장했던 초코칩 비스코티를 드디어 먹어봤다. (사진에서 맨 뒷줄 왼쪽) 영상에서 소리를 들었을땐 굉장히 바삭하다못해 오독오독한 식감이라 내 구매욕을 자극했던건디 어째서인지 그냥 적당히 바삭했다?! 기억 한켠에 얼려 드셨던 것 같기도 하다..자리가 없는데 큰일이다. 한 봉에 7,800원. 비스코티를 만들어 본 나로선 손이 많이 가는 제과인걸 알지만 아는 사람 이야기고 모... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

3

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얌념냠 @nanbin18

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1년

위치가 다소 뜬금없이 있는 느낌이 있다. 찾아가기 어려운 느낌은 아님. 먹고 갈까 테이크 아웃할까 하다가 테이크 아웃으로 결정. 평소 해당 브랜드의 대표님이 운영하시는 유튜브를 즐겨보는터라 영상에서 자주 드시는 메뉴들로, 언제 또 올지 알 수없어 조급한 마음에 왕창 질렀다. (다해서 6만원정도 나옴) 티라미수 타르트만 먹어본 상태인데 와 이거..물건이다. 내 입맛에는 아주 딱이다. 한국인 최고의 칭찬:안달다. 가 딱 어울리는 맛... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

4

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홍이 @foretnoire

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1년

📍빵어니스타, 이태원 평소 비건식을 좋아하는 늘 #플렉시테리언 을 추구하려고 노력하는 사람입니다! 아직 많이 부족하지만, 최대한 채식을 하려고 노력 또 노력한답니다. 이런 제가 비건식, 특히나 비건 디저트에 눈을 뜨게 된 곳이 바로 빵어니스타인데요. 원래는 연남동에 있었고, 비건 빙수와 비스코티가 맛있어 자주 방문을 하나, 연남점을 닫으시면서 다시 방문 횟수가 현저히 줄었었어요. 아니... 애초에 여의도와 압구정은 저에게 있어 ... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

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카나리아 @jinipaku

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1년

더운 여름에는 역시 빙수 :) 오래 전부터 비건 베이커리로 유명한 빵어니스타. 주말영업도 하길래 다녀와봤는데요. 주말이라 그런지 꽤나 붐비는 편이었는데 웨이팅 시스템이 다소 아쉬웠습니다. 피스타치오 빙수와 초콜릿 스무디를 주문했는데요(둘 다 비건입니다). 일단 커피가 안들어간 음료 옵션이 꽤 여러가지 있어서 맘에 들었는데요. 저는 쑥이랑 고민하다 초콜릿 스무디로 주문했습니다. 초콜릿 스무디는 코코넛 밀크 베이스로 만들어 그런지 ... 더보기

빵어니스타

서울 용산구 보광로55길 3

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