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[원조 기사님분식] 갑자기 즉석우동에 꽂혀서 파는 곳을 뒤지다 다녀왔어요. 즉석우동, 기계우동이라고 찾아보니 하는 곳이 은근 없더라고요. 다행히 가까운 곳에 있어서 얼른 다녀왔는데 어우 뜨끈허고 진한 멸치육수가 맛있네요. 예상할 수 있는 맛이지만 그래서 너무 맛있게 먹었어요.
원조 기사님분식
서울 마포구 대흥로 98
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추운 겨울 밤에 술 마시고 걷다가 출출해서 우동 한 그릇하면 바로 극락감
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오랜만에 잘 먹고 갑니다.
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그간 갔던 기계 우동 가게 중에서도 국물이 제일 깊게 우러난 집입니다. 육수에서 멸치가 잘 우러나왔으며 어묵도 적당히 탱탱하게 잘 익혀져 나와 입 넘김이 좋았습니다. 그리고 국수 위 어묵을 먹을 때 심심하지 않게 하려고 찍어 먹을 겨자 간장 소스도 같이 주는 점도 마음에 들었습니다. 짜면밥의 경우엔 오른쪽엔 짜장면 왼쪽엔 계란 후라이가 올려진 짜장밥이 있습니다. 후라이 노른자를 터트리고 고춧가루, 짜장, 노른자가 섞인 밥 한 숟... 더보기
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짜장4천 우동4천 짜면밥 5천 어른들이 좋아하셔요 ㅋㅋ 맛은 평범합니다 #가성비
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#서강대 #대흥동 #원조기사님분식 "40년 기사님의 친구" 1. 서강대 후문 대흥역 지역은 <기사식당> 밀집지역이다. 재미있는 것은 모두 비슷 비슷한 메뉴들로 경쟁을 하는 것 같지만 또 각 가게마다 나름 독특한 컨샙을 가지고 있다. 2. 가장 유명한 식당은 서울에서도 바지락 칼국수로 유명한 <순이네 바지락칼국수>인데, 역시 이 라인에 속해있다 3. 본인도 가끔 이곳 기사식당 지역에 와서 끼니를 해결할 때가 있는데, 올... 더보기